「エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ」（大阪府大阪市中央区心斎橋筋）と東京・表参道店では、季節ごとに食材が変わる月替わりの「季節のパフェ」が大人気。
2022年6月1日（水）から30日（木）までは、フレッシュなメロンをたっぷりと使ったパフェ「メロン モスカートダスティ アーモンドミルクのパフェ」が登場。2020年6月に人気を博したパフェをもとにアップデートし、再登場を果たしました。
熱望されて再登場！「メロン モスカートダスティ アーモンドミルクのパフェ」
2020年6月に登場した人気パフェが、特別にリバイバルして再登場。旬を迎えたフレッシュなメロンとイタリア産ワイン「モスカートダスティ」との人気の組み合わせが今年も味わえます。
美しいカラーグラデーションと爽やかな風味を楽しんで
パフェのトップ部分は、フレッシュなメロンと真っ白なメレンゲ、メロン果汁たっぷりのシャーベットが爽やかな夏を演出。さまざまな色が折り重なり、上品なカラーグラデーションでグラスを彩ります。
下層には、口溶けのよいアーモンドミルクのジェラートやスパイシーな生姜のグラニテ、やさしい甘さのバニラクリームなど食感や風味、温度が異なるデザートの数々が。もちろんフレッシュなメロン果実もたっぷり入っています。
最後は、マスカットの爽やかな風味が特徴のイタリア産ワイン「モスカートダスティ」のゼリーを楽しめ、フルーティな香りと涼やかな余韻を残します。
ちょっとリッチな夏を堪能しよう
「モダンでリラックスした雰囲気の中、カジュアルに洗練されたお料理やスイーツを楽しんでいただけるカフェ」がコンセプトの「エンポリオアルマーニカフェ」で、夏の贅沢パフェを楽しんでみては。
※【画像・参考】「ジョルジオ アルマーニ ジャパン」
