世界バーテンダー大会国内予選 緒方さん(宮崎市)初優勝 味や独創性評価

世界最高峰のバーテンダー大会の国内予選で初優勝した緒方唯さん=宮崎市橘通西3丁目・Wine&Bar「麦家」

 宮崎市のバーテンダー緒方唯さん(31)が、世界最高峰のバーテンダー大会「ディアジオワールドクラス2022」の国内予選で初優勝を果たした。全国の一流バーテンダーがしのぎを削る大会での日本一。9月にオーストラリア・シドニーで開かれる同大会に日本代表として出場する。快挙を喜びつつ「お客さまが来店時より帰る時に元気になれるよう、おもてなしを磨きたい」とさらなる高みを目指す。

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