京都初出店も!「大丸京都店」地下洋菓子売場が第2弾リニューアル

「季節のショコラ」写真左より「花火 あんずピューレ入りミルクビターガナッシュ」、「百合 シャンパン入りハイミルクガナッシュ」(各1個378円)

2022年5月にリニューアルオープン(第1弾)した「大丸京都店」(京都府京都市下京区四条通高倉西入)の地階食品フロア「ごちそうパラダイス」内の洋菓子売場。

今回は、第2弾のリニューアルオープン情報をご紹介。6月のリニューアルにも目が離せません。

【京都初】Venchi(2022年6月17日〈金〉新オープン)

「ジェラート レゴラーレ」Mサイズ+グルメコーントッピング(1,080円)

1878年創業のイタリア発の老舗チョコジェラテリア「Venchi(ヴェンキ)」。
伝統のレシピから革新的な新作まで揃うチョコレート、素材と鮮度にこだわった本場のイタリアンジェラートが楽しめます。

チョコレートは、イタリアらしい多彩なフレーバーを1粒から量り売り(1gあたり17.3円)で提供。

ジェラートは、ダークチョコレートやピスタチオなど16のフレーバーから選べます。

セゾン ド セツコ(2022年6月22日〈水〉新オープン)

「季節のショコラ」写真左より「花火 あんずピューレ入りミルクビターガナッシュ」、「百合 シャンパン入りハイミルクガナッシュ」(各1個378円)

季節を呼ぶ「節呼」と名付けた、日本の「SHIKI(四季、色、式)」を表現するショコラトリー「セゾン ド セツコ」。

注目は、花や鳥、季節の風物詩を日本人ショコラティエの感性で作り上げた「季節のショコラ」。
なめらかな口どけのガナッシュや香ばしいジャンドゥヤをショコラで包み、一つひとつ丁寧に作り上げられています。

ユーハイム(2022年6月10日〈金〉新オープン)

「バウムクーヘン」(1枚108円)

ドイツの銘菓バウムクーヘンを1919年に日本で初めて焼き上げたという「ユーハイム」。創業以来、ドイツ菓子の美味しさを伝え続けている同ブランドが「大丸京都店」に登場。

一層一層丁寧に焼くことで生まれる豊かな風味、しっとりとした口どけが楽しめます。

さらに4ブランドがリニューアルオープン

6月7日(火)には「本高砂屋」と「ヨックモック」、6月22日(水)にはかりんとう専門店「あめんぼ堂」と「メリーチョコレート」の4ブランドがリニューアルオープン。

各ブランドが趣向を凝らしたスイーツたちで、しあわせなひとときを過ごしませんか。

※【画像・参考】大丸京都店
※写真はイメージ
※「本高砂屋」の「高」は「はしごだか」

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