老舗の和菓子店の「うめぼし」【青森・板柳町】

NO.329 カテゴリー: おでかけ

老舗の和菓子店の「うめぼし」【青森・板柳町】

[ 和菓子 ふくや ]

最終更新日:2022.06.10 NEW!

90年以上の歴史ある老舗の和菓子店。「バナナ最中」は、弘前市の”いなみや菓子店”発祥の津軽地方に伝わるお菓子です。お店の初代が”いなみや菓子店”で修行されたとのこと。「うめぼし」は、牛皮饅頭を塩漬けした紫蘇の葉で巻いた一品。

バナナ最中

昭和初期・弘前市発祥のお菓子

津軽地方に伝わる味

うめぼし

塩漬けした紫蘇の葉で

生菓子やお饅頭も

お店の内観

お店の外観

INFORMATION

店舗名:和菓子 ふくや

住所:板柳町福野田字実田40-1

お問い合わせ・ご予約:0172-73-2662

営業時間:8:00-19:30

定休日:第1・3日曜日

放送:ハッピィ(2022.6.4)

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