お祭り大好き！スイーツ好きオヤジAYUMU(@ayumu_vespa)です。
2022年4月29日、御成通りを突き当たりに1軒のイタリアン料理のお店がオープンしました。
「LIBERTA(リベルタ)」は、地物の魚介を多く扱ったシチリア料理と溶岩石グリルのお店です。
ワインもスパークリングもシチリア産にこだわったお店で、シェフも接客スタッフも若くて元気のよい店でした。
そんなLIBERTAさんのメニューや頂いた料理などを紹介します。
AYUMU建てている時から、何ができるのかなぁと思ったらシチリア料理のお店でした## LIBERTAってどんなお店？
アクセス方法
鎌倉駅は西口改札(通称：裏駅)を出てたら左手方向に進んでください。
御成通りをそのままず～っとまっすぐ進んでください。
昔と違って、今は御成通りも賑やかになって、途中にお店があって、行きすがら今の鎌倉を楽しめると思います。
そうすると「御成通り」と書かれた門が見えてきたら、もうお店はすぐ右側にありますよ
門のすぐ右にお店があります。
もうそこだけイタリアの雰囲気なのですぐに分かると思いますよ。
お天気が良いこともあって、青い空と白いドア、、、気分はもうシチリアですね！
AYUMU我がベスパもお店にピッタリ！！お店のシェフもベスパが欲しいそうです。## LIBERTAのランチメニュー
まずはランチメニューです(11:30~15:00)
ランチはa(パスタ)、b(クスクス)、c(パスタorクスクス、お肉)の３つ、クスクスをランチで頂けるって珍しいですよね。
cセットだけお高めですが、パスタかクスクスを選べて、私が訪れた日は、溶岩石グリルで焼かれた牛肉のハツだそうです。
ランチは1400円ということで、鎌倉駅近でイタリアンランチをこの価格帯は安い方でしょうね！
AYUMUクスクス・・・もういつ食べたか忘れました
ランチタイムは分かりやすいメニューになっていますので、数人で行ってシェアもいいですよね。
LIBERTAのランチメニュー- セットa、b（1400円）
- セットc（2600円）
- グラスワイン赤（900円）
- グラスワイン白（800円）
LIBERTAのディナー(アラカルト)メニュー
ディナータイムは1冊の固定メニューがあります。
前菜、付け合わせ、主菜、パスタ・・・それにクスクスも！！
1品、1品のお値段は1000円以下が多く、それほど高くはありません。
主菜のお肉も量を考えたらむしろ安いかもしれませんね。
クスクスがあるのは本当に珍しいので、きっとお店の自慢料理かもしれません。
そして最後は黒板メニューで本日おススメの1品たちです。
佐島漁港でその日に仕入れた旬の魚が素材のメニューが並んでいます。どれも美味しそうでしょ～。
黒板メニュー・・・店員さんにどれがおススメか聞いてみましょう！！
AYUMUディナータイムもそれほどお財布を気にせず注文できるのがうれしぃ～LIBERTAのディナーメニュー- 前菜（600円~1600円）ひよこ豆のフリット、マグロの生ハム
- 付け合わせ（600円~800円）じゃがいものロースト、野菜のロースト
- 主菜 十勝豊西牛 ランプ（1600円）溶岩石グリル
- 主菜 近海鮮魚（ask）当日の仕入によるのでスタッフにお聞きください
人気&おすすめメニューは？
おススメは溶岩石グリルで焼かれたお料理です。
お肉でもお魚でも、どちらかお好きな方をグリルでいかがでしょうか、ランチはお肉しかありませんがディナーではお魚もありますので、是非にとスタッフの方がおっしゃってました。
混雑状況と空いている時間帯
ランチに伺った日は平日のお昼時でしたが、開店３０分もしないうちに満席になりました。
土曜日のディナータイムは事前に１８時３０分に予約をして伺いましたが、その時間帯でも既に席は満席でした。
基本的には平日・土日でも予約をして頂くのがベストだと思います、まだオープンして日が浅いですが、この人気ぶりは凄いですね。
ランチタイムとディナータイム、両方とも美味しかった！
お店の外にも席が用意されてて、ワンちゃんなどペットもOKだそうです！！
店内はカウンター席が５席、キッチンが見えるのでシェフの作る様子が見れて・・・それも楽しいですよ。
４人掛けテーブル１つ、二人掛けテーブルが３つ・・・店内テーブルは組み合わせであれば４人、６人でもOK
店内はそれほど大きくありませんが、二人で切り盛りするにはちょうどいい広さですね。
町の小さなイタリアン食堂と言った感じで、とても馴染みやすいお店です。
お皿の柄も色も鮮やかで気分は南イタリア！って感じですね。
キッチンのタイルもカラフルでおしゃれ！
シェフは一人ですが、もう一人のスタッフはホールと前菜や飲み物など、火を使わない料理を担当されているようでした。
お二人とも若く、とても気さくに対応してくださって・・・私のベスパをえらく気に入っていただけたようです！
さて本題に・・・ランチタイムは溶岩石グリルで焼かれたお肉が食べたいのでCセットにしてみました。
まずは前菜３種盛り！カツオのエスカベッシュ、タコのマリネ、バレンシアオレンジのサラダの３種でシチリア～って感じで、オリーブオイルがまた旨し。
パンは２種類。古代小麦パンと珍しいデュラムセモリナ粉のパン、どちらもシェフのお手製パンだそうです。
古代小麦パンは上にかかった胡麻が香ばしくて、私好みでした。200円で追加注文できるそうです。
私が注文したCセット、クスクスを選びました。あさりとココナッツのお出汁で炊いたそうです。
なんともカラフルなお皿じゃありませんか。いっしょに魚介の出汁をかけながら・・・この出汁が旨いっ。
この日のお肉は「ハツ」！レモンを絞って、、、臭みもなく溶岩石グリルで焼かれたお肉は香ばしくて最高です。
塩、コショウ、レモン、オリーブオイル、もうこれだけで十分の美味しさです。
コリコリ食感がいいですね、もうお腹いっぱいです、、、これでランチ2600円は安いと思います。
ディナータイムはアラカルトを頂きました
ランチの数日後、事前に予約をして土曜のディナータイムに伺いました。カウンターに案内され、店内・テラス席は満席でしたね。
私は下戸でアルコールがダメなので、レモンスカッシュを注文してみました。
タコ、スミイカ、ムール貝、アワビ！！黒板メニューで二重丸が付いてスタッフおススメの1品です。
これにかけられたオリーブオイルが美味しいのなんの。。。オリーブオイルが決め手の1品でした。
このオリーブオイルは？と尋ねたら、数種類ありますが、このオリーブオイルだそうです。
今後はこういったオイルなど物販も考えているとか。
続いては三崎本マグロのタルタルです、この量で1300円はグッジョブです！ルッコラとの相性も抜群。
パスタはメニューに載っていたスミイカ、カラスミがかけられていて、これも美味！
最後はじゃがいものローストを追加で添えてもらい、溶岩石グリルで焼かれたお肉のランプです。
飽きのこないシンプルな味付けは、ほんとうに美味しいですね～。
デザートはオレンジソースがかかったパンナコッタ、白いパンナコッタが色鮮やかな器を引き立ててくれます。
とろ～りと甘さもちょうど良かったです。
その他の口コミ（掲載時点）
口コミサイト口コミ件数星食べログ4件3.16### 営業時間
住所鎌倉市由比ヶ浜1-1-1電話番号－営業時間11:30~15:00(14:00LO) 18:00~22:00(21:00LO)定休日火曜定休(不定休)予約SNSよりDMにて予約をお願いします駐車場無し▶︎駐車場を事前予約する方法テイクアウト・デリバリー－ペット店内不可(季節によって店先のテラス席はペットOK)喫煙・禁煙禁煙Wi-Fi・電源環境無しカード・電子マネーPaypay可 各種カード可公式ホームページInstaguram | Facebook
※この情報は掲載した時点での情報です。
営業時間・定休日は変更となる場合がありますので、お店が営業してない場合がありますのでご承知ください。
地元民が集まる気軽な街の小さなレストラン、でも味はハイクオリティ
地元の方々に気軽に来て欲しいと、あえて電話番号を載せずに4月29日にオープンさせました、とスタッフからお聞きしました。なので予約は直接店舗で可能です。
シェフにも美味しかったことを伝えると、とても気さくに話をしてくれました。
若いお二人ですが、これからきっと流行ると思います！あ、、、もう流行ってるって言った方がいいですね。
AYUMU私の赤いべスパが気に入ってくれたようで、、、ご馳走様でした～
https://kamakura-life.net/lunch-3/
https://kamakura-life.net/cafe/
