北海道は、日本海・オホーツク海・太平洋と四方を海に囲まれ、場所によって特産物が異なるという恵まれた環境が特徴です。
そんな北海道民に、好きな魚介類を伺いました。
Q・好きな魚介類は？
１・エビ・カニ 4,350人 44%
２・魚 3,040人 29%
３・貝類 2,193人 21%
４・そのほか 640人 6%
エビ・カニが最も多い結果となりました。それぞれいただきましたコメントともに見ていきましょう。
エビ・カニ
羽幌町 女性20代 「エビが好きです。羽幌へ引っ越したので、名物のエビが好きなときに新鮮なのが食べられる！」
札幌市 女性30代 「海老が好きです！焼いても生でもボイルでも！どれも美味しく食べられます！」
札幌市 女性30代 「カニ一択！毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニ全部好き！！」
滝川市 女性40代 「エビ！お刺身、天麩羅、フライ、エビチリ〜どんなお料理でも大好きです！」
札幌市 女性40代 「毛蟹です。子供の頃は蟹ミソを指ですくって食べてました。今は甲羅に日本酒入れてグリル焼きで温めて呑んでます。最高ぅ〜」
魚
札幌市 女性20代 「まぐろです！お寿司屋さんに行ったときは、必ず中トロと大トロを頼みます！」
当別町 男性30代 「いろいろありますが、やはり鮭です。焼き魚、おにぎりの具などたまりません。」
富良野市 男性30代 「魚好きです！脂が乗ってると最高に美味しいです〜。食べすぎても罪悪感無し！」
弟子屈町 女性30代 「塩焼き、味噌煮、昆布締め、缶詰…とにかくサバが大好きです！」
札幌市 女性40代 「鯛やスズキ、鱈などの白身魚が好きですが、北海道に来て鮭の美味しさに気付きました！」
貝類
帯広市 その他20代 「ほたてです！生で食べてもよし、バター醤油で焼いてもよし、どの食べ方でも最高に美味しいです。ビールにも合います」
札幌市 男性30代 「回転寿司に行ったらつぶ、ホッキ貝、赤貝、あわび中心にいっちゃいます。歯ごたえが大好きです」
岩見沢市 男性30代 「あのなんともいえない貝独特の味。たまらないです。」
札幌市 女性40代 「ほっきやホタテ、貝類は何でも好きです。 奥尻で食べた白い二枚貝は 忘れられないです。」
札幌市 女性40代 「イカが好きです！イカが、何類なのか調べたら、貝類（貝の仲間）だったことにびっくりです。」
そのほか
札幌市 女性30代 「魚卵です！！いくら、たらこ、数の子…これさえあれば、他のおかずはいりません！！」
札幌市 女性30代 「全部です！無類の魚介類好きです！大好物です！北海道に生まれて幸せ！！」
北広島市 女性40代 「ウニウニウニ！毎年7月の誕生日が近くなるとウニ丼を食べにドライブします。」
北広島市 女性50代 「今は滅多に食べられませんが ナマコが1番です」
札幌市 男性60代 「魚も貝も海老蟹も昆布やワカメも好き 選べない(笑)」
北海道といえば！毛ガニにズワイガニ、タラバガニ、そして花咲ガニとカニの宝庫、さらにボタンエビも有名ですよね。
貝類では、帆立に北寄貝など！そしてシャケにサンマ、ブリをはじめとした魚も！！
選べない！全部好きですといった回答も多くありました！
北海道で一番食べたい魚介類は、どれですか？？
