「大江ノ郷製麺所」は八頭町橋本にある釜玉うどん専門店です。
打ち立て自家製麺、釜玉専用醤油、天美卵の三位一体の美味しいうどんが食べられます。
お店の雰囲気やメニュー、いただいたランチなどについてご紹介していきます。
「大江ノ郷製麺所」の場所
▼場所はここ
〒680-0414 鳥取県八頭郡八頭町橋本877 大江ノ郷ヴィレッジ1F
駐車場から見て左の建物が大江ノ郷ヴィレッジです。
大江ノ郷ヴィレッジの1階に「大江ノ郷製麺所」があります。
店内の雰囲気
入り口から真っすぐ一番奥にあります。
カウンター席が10席以上とテーブル席が7席程ありました。
カウンター席から調理風景を見ることが出来ます。
メニュー
うどんや天ぷらなど、天美卵と自家製麺を楽しめるメニューがそろっています。
変わり種うどんやかつ丼もあります。
実際にいただいたメニュー
温玉ぶっかけ
薬味たっぷりのぶっかけうどん
コシがあるのにもちっとしていて、固くなくペロリとたいらげました。
天美卵としっかり絡まり相性抜群でした。
かつ丼と小うどんセット
うどんもかつ丼も楽しみたい方には最適な贅沢セット。
全く臭みのないやわらかジューシーな吉川豚のとんかつ。
ここまでたっぷりのつゆだくと天美卵でもう最高！
ごはんがどんどん進みます。
「大江ノ郷製麺所」のおすすめポイント
パンケーキにプリンにジェラート…etc 美味しいものが溢れている大江の郷！
麺、つゆ、卵、お肉と全てにこだわり抜いた料理も食べられます。
以前いただいた角煮うどんも、煮卵とホロホロ角煮美味しかったのでまた食べ行こうと思います。
「大江ノ郷製麺所」の店舗情報
住所鳥取県八頭郡八頭町橋本877 大江ノ郷ヴィレッジ1F営業時間10：00～15：00定休日なし電話番号0570-077-505HPhttps://www.oenosato.com/village/noodle_factory/
※本記事の情報は2022年6月11日時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
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