アイスのプロ“アイスマン福留”が推す「期間限定おすすめアイス」MOWレシピも取材

アイスが恋しくなるこれからの暑い季節。夏にぴったりな期間限定アイスを知りたくありませんか?

そこで今回は、年間1000種類のアイスを食べる達人“アイスマン福留”さんに、今だけ期間限定のおすすめアイスを5つ伺いました!

また、記事の最後にはMOWとハーゲンダッツを使ったレシピも紹介しているので、最後までお見逃しなく~。

ファンタ オレンジ アイスバー

丸長製菓「ファンタ オレンジ アイスバー」151円

飲み物で大人気のファンタがアイスバーになって登場!「ファンタ オレンジ アイスバー」は、さっぱりサクサクの食感がやみつきになる商品です。

外側がシャキシャキ食感のオレンジアイスキャンディー、中がふわっとした微細氷のオレンジシャーベット、さらにその中にはオレンジソースも入っていますよ。

再現度がとても高く、まさにファンタのオレンジ味そのままでした~。

MOW 白桃ミルク

森永乳業「MOW 白桃ミルク」162円

人気の白桃とミルクを組み合わせた「MOW 白桃ミルク」は、なめらかでとろける口あたりの商品。口に入れた瞬間に、桃の香りが鼻をふわーっと抜けていきます。

乳業メーカーの商品ということもあり、ミルクへのこだわりが強いのが特徴です。白桃果汁の華やかなおいしさと、ミルクのコクのバランスが抜群でした!

爽 冷凍みかん

LOTTE「爽 冷凍みかん」151円

4年ぶりの復活で楽しみにしている人も多い「爽 冷凍みかん」。学校給食の冷凍ミカンを彷彿とさせるほど、食感と味がそのまま“冷凍ミカン”です。

ミカンの味わいや甘みがしっかりと出ており、まさに夏!といった爽やかさでした。

ハーゲンダッツ マカデミアナッツ スカッチ

ハーゲンダッツ クリスピーサンド「マカデミアナッツ スカッチ」319円

多くの人に愛されるハーゲンダッツ クリスピーサンドからは「マカデミアナッツ スカッチ」が登場です。

さくさくのウェハースに、バタースカッチチョコレートでコーディングされたアイス。さらに、マカデミアナッツの食感も楽しめる贅沢さが魅力です。

さくさくとした食感がおいしく、またナッツがゴロゴロ入っているので風味も感じられましたよ。

PARMジェラート 巨峰

森永乳業「PARMジェラート 巨峰」162円

チョコレートのコーディングが通常のパルムですが、夏のパルムはジェラートタイプとなっています。

「PARMジェラート 巨峰」は、果汁のコーティング部分が口の中でとろけるような感覚。巨峰の味が濃く、夏にぴったりの商品でしたよ~。

アイスを使ったアレンジレシピも紹介!

アイスそのまま単体で食べるのももちろん良いですが、せっかくならアレンジ料理に使うのもおすすめ。「MOW バニラ」は、カルボナーラパスタのソースに使えます。

ソースは、下記の材料を混ぜるだけでOK

・MOW 2分の1個
・パルメザンソース 25g
・牛乳 80ml
・卵黄 2個
・塩 少々

上記のソースを、幅1mmに切って炒めたベーコンとアルデンテのスパゲティに絡ませれば、濃厚なカルボナーラパスタの完成です~。

MOWを使うことで、ほのかな甘みやミルクの味わいを感じられるんです。

次は「ハーゲンダッツ」を使った少し贅沢なレシピです。

切れ目を入れたクロワッサンに、ベーコンとルッコラ(ベビーリーフで代用可能)を乗せます。そして、ハーゲンダッツのアイスを2個加えれば完成!

アイスとしょっぱいベーコンの相性が抜群です。見た目も華やかで、休日のブランチにぴったりですね。

夏らしい涼しげなアイスを味わいたい人は、今回紹介した5つの商品やアレンジレシピに注目です~。

*みんテレ6月28日OAのものです

© 北海道文化放送株式会社