友人にも大好評のタルトです。 小麦粉使用のタルトにも負けないくらい美味しく出来ます。 ★動画にて作り方を公開中★ https://www.youtube.com/watch?v=Aax3DqJ58Co ★↑How to make↑★
by PAPAPA先輩(ぱぱぱせんぱい)さん
このレシピの材料
数量:タルト8個分
灰色のフィリング／Gray filling
生クリーム… 100g
砂糖… 40g
ブラックココアパウダー… 小さじ1
クリームチーズ… 100g
レモン汁… 小さじ1/2
ゼラチン… 5g
お湯… 大さじ
Fresh cream… 100g
Suger… 40g
Black cocoa powder… 1 tsp
Cream cheese… 100g
Lemon juice… 1/2tsp
Gelatin… 5g
Hot water… 1tbsp
灰色のフィリング
1.詳しい作り方は動画にて公開中★ https://www.youtube.com/watch?v=Aax3DqJ58Co
2.お湯にゼラチンを溶かす
3.2とその他の材料をミキサーで混ぜ合わせる *Crush it with a mixer until ingredients and liquid become uniform.
4.タルトに流し入れ冷やし固める
