7月に入り夏本番がやってきました。
暑さに負けないようにスタミナを付けて頑張っていきましょう!
2022年7月12日、天神橋商店街に大阪初上陸した「ガッツリ!スタミナが付けられる」お店、炭火焼き豚丼専門店「豚小家 天神橋店」を紹介します!
炭火焼き豚丼専門店 「豚小家 天神橋店」
天神橋筋商店街を歩いているとすぐに目を引く店名と看板!
ピンクの可愛い豚君が目印です♪
店名から結構インパクトありますよね!
お店の前から炭火焼きのいい香りがしてきました。
店内はカウンター席17席、テーブル席8席の合計25席です。
ゆっくりできるテーブル席もあります。
明るく清潔感のある店内なので、女性1人でもふらっと入れる雰囲気です。
注文は券売機で食券を買うシステムです。
現在販売されている豚丼は2種類で、定番の「蒲焼き豚丼」と「にんにく味噌醤油」
「塩ダレ」は、8月中にメニューに加わる予定だそうです。(楽しみ~)
また各豚丼のお肉も「豚バラ肉」「豚ロース肉」と2種類から選べます。
脂が乗ったこってり「豚バラ肉」と柔らかく旨味がつまった「豚ロース」。
その日の気分で決めるのも良いですね。
お料理を待っている間、キムチを食べて待ちます!
実は全てのメニューに「キムチの食べ放題」が付いているんですΣ( °o°)
これはとても嬉しい!!
サッポロ 黒ラベル缶 300円
お酒飲む方であれば、豚丼を待ちながらキムチをつまみに一杯飲めますね♪
看板メニュー 蒲焼豚丼
しばらくすると豚丼が運ばれてきました!
看板メニュー 蒲焼豚丼 並 790円
豚肉200g、ごはん400gなので並でもボリュームがすごい!!!!
器ギリギリまで盛った白ごはんに蒲焼豚がぎっしりと乗っています。
お肉が器からはみ出るぐらいのボリューム感◎
こってり濃厚な豚バラと甘辛タレ、白ご飯を一緒に食べればもうお箸が止まりません。
蒲焼豚丼のタレは秘伝のタレをベースに胡椒や一味などのスパイスと合わせて、やみつきの甘辛タレに仕上がっています。
「温玉」「チーズ」などのトッピングメニューもあります。
今回は+80円で「温玉」をトッピングしました。
温玉を乗せるとまろやかに味になり、また違った味わいの蒲焼豚丼が楽しめます。