お弁当にぴったり!簡単「生姜焼き」レシピ5選

お弁当にがっつり系のお肉おかずが入っていると、食べる前から気分が上がるもの♪

お肉のおかずはスタミナ満点で腹持ちが良いので、エネルギーをつけて夏バテを予防したい夏にもぴったりですよね。

今日は、ボリューミーでご飯が進む!定番「生姜焼き」のお弁当おかずレシピを5つご紹介します。

隠し味はおろし玉ねぎ!「豚肉の生姜焼き」

すりおろした玉ねぎをたれに加えるのがポイント!甘みのある、絶品生姜焼きです♪

豚肉に小麦粉をまぶしておくと、漬け込み時間がなくても味がよく絡んでおいしく仕上がります。

(おろし玉ねぎが隠し味!我が家の豚肉の生姜焼き by 高羽ゆき さん)

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野菜でボリュームアップ!「野菜たっぷり生姜焼き」

たっぷり野菜でボリュームアップした、栄養たっぷりの生姜焼き♪

1つのおかずで、お肉も野菜もしっかり摂れるのはうれしいですよね!

野菜はレンチンしてから使うことで時短につながります◎

(豚こまで簡単!「野菜たっぷり生姜焼き」「ねぎとかつお節の卵焼き」2品弁当 by 料理家 かめ代。さん)

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ダイエット中も食べられる◎「鶏むね肉としめじの生姜焼き」

脂質の少ない鶏むね肉を使った、ヘルシーな生姜焼きアレンジです♪

パサつきがちなむね肉は、片栗粉でコーティングすることで柔らかく仕上がりますよ。

低カロリーかつ食物繊維豊富なしめじと組み合わると、ダイエット中のお弁当おかずにぴったり!

(お肉柔らか◎ごはんがすすむ☆鶏むね肉としめじの生姜焼き by kaana57 さん)

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食べごたえあり!「ポークステーキ生姜焼きだれ」

厚切りの豚ロースを使ったポークステーキは、見た目のインパクトがあり、食べごたえもバッチリ!

厚めのお肉は加熱前に筋切りをするのがコツ。お肉が縮んで反り返ってしまうのを防ぐ効果がありますよ。

(自炊初めてさんも簡単!「ポークステーキ生姜焼きだれ」「青梗菜炒め」2品弁当 by 料理家 かめ代。 さん)

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栄養満点!「牛肉と夏野菜の生姜焼き」

夏野菜をたっぷり使った、栄養満点の牛肉の生姜焼き。

鉄分を含む牛肉は、夏バテにも効果あり。豚肉とはまた違う美味しさが楽しめます。

カラフルな見た目で、お弁当に彩りを添えてくれますよ♪

(スタミナたっぷり◎牛肉と夏野菜の生姜焼き by kaana57 さん)

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お弁当おかずのレパートリーが増えると、お弁当づくりが楽しくなりますよ!

定番生姜焼きアレンジのレパートリーを増やして、毎日のお弁当に役立ててみませんか♪

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