「阪神梅田本店」（大阪府大阪市北区梅田）1階の「食祭テラス」では、鳥取・境港が有数の産地である白ネギを使ったコナモンメニューを中心に味わえる「コナモンはテッパン！With 境港」を開催。期間は2022年7月27日（水）から8月1日（月）まで。
鳥取・境港産の白ネギが影の主役！「コナモンはテッパン！With 境港」
「大阪の鉄板粉モン文化」が100年続く食文化として継承を推進する「100年フード」に認定され、全国各地にも広がる粉もんブーム。今回は、鳥取・境港名産の白ネギを使用した鉄板メニューが登場します。
「阪神梅田本店」ならではの限定鉄板メニュー
同イベントのスーパープレゼンターは、粉もん文化を知り尽くす「日本コナモン協会」会長・熊谷真菜さん。彼女が、全国各地から集まる人気店にオーダーした、鳥取・境港名産の白ネギを使った鉄板メニューをご紹介します。
鳥取・境港「みそら」チャンポン焼
「ちゃんぽん焼き」とは、学生のために早く焼けて大きく見えるように薄くなったのが始まりといわれる境港のソウルフードです。牛肉のだしが香る生地のパリパリ＆トロトロ食感がやみつきに。
静岡「富士宮やきそば学会M.M.P」富士宮やきそば
ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」でゴールドグランプリを受賞した「富士宮やきそば」。境港産白ネギをたっぷりと使った限定の焼きそばに仕上がっています。
「ル・プチメック」×「元祖ちょぼ焼き本舗」
「ル・プチメック」自慢のふんわりコッペパンで「元祖ちょぼ焼き本舗」のタコや“ぼっかけ入り”のソース焼きそばをサンド。イベント限定の焼きそばパンは要チェック！
白ネギたっぷりのコナモンで暑い夏を元気に過ごしませんか。
※【画像・参考】「阪急阪神百貨店」
