「土用の丑の日」を前にウナギを焼く作業に追われる店員=22日午後、宮崎市島之内の「うなぎのやまぐち」 23日の「土用の丑(うし)の日」を前に、県内のウナギ料理店は22日、予約の受け付けや仕込み作業に追われた。