*「ニッポンごはん旅」は、新型コロナウイルス終息後の旅行先として検討いただきたいという想いで各地の情報を発信しています。
今年の夏の「土用の丑の日」は7/23と8/4。
スタミナ飯の代表格「うなぎ」を食べようと思っている方も多いのではないでしょうか?
今回は静岡・高知で間違いなく旨い「うなぎ」が味わえる3軒をご紹介。
どのお店も「うなぎ」好きの方には、一度はぜひ訪れてほしいお店です。
▼オススメのお店▼
1.炭焼うなぎ あおいや(静岡県浜松市)
2.桜家(静岡県三島市)
3.さこや(高知県四万十市)
1.炭焼うなぎ あおいや(静岡県浜松市)
はじめにご紹介する『炭焼うなぎ あおいや』は、1977年創業の静岡・浜松を代表する名店。
ここで味わってほしいのが、備長炭の上でじっくりと焼かれたうなぎが、まるまる一本敷き詰められた「うな重」。
甘口の濃厚なタレと、秋田県大潟村産の減農薬の「あきたこまち」との相性も抜群の美しい一品です。
静岡・浜松を代表する名店!活うなぎにこだわった関西風炭火焼きの「うな重」
https://gohantabi.jp/article/17803
炭焼うなぎ あおいや
〒435-0028 静岡県浜松市南区飯田町616−2
2.桜家(静岡県三島市)
続いても静岡県三島市にある名店『桜家』をご紹介します。
江戸時代の安政3年創業と160年以上続く老舗で、現在も常に行列ができる人気店です。
外はパリっと、中はふわっと絶妙な焼き加減の鰻は、注文してから焼き始めます。
こちらの「鰻重」はご飯も多めなので、満腹・満足間違いなしです!
静岡・三島で食べるべき!行列が絶えない、絶妙な焼き加減の「鰻重」が味わえる店
https://gohantabi.jp/article/17571
うなぎ 桜家
〒411-0856 静岡県三島市広小路町13−2
3.さこや(高知県四万十市)
最後にご紹介するのは、47都道府県を制覇の旅行プランナー・旅人サイファさんがオススメする高知県四万十市にある『さこや』。
地元の名物「四万十うなぎ」がいただける同店では、季節によって天然モノと養殖モノが選ぶことができます。
重箱からはみ出すほど大きい鰻が乗ったボリューミーな「うな重」ですが、あっという間に完食してしまう美味しさ。
駐車場からは「四万十川」が一望できるので、ロケーションも一緒にぜひ味わってください!
四万十川沿いのうなぎ屋「さこや」で四万十うなぎを堪能!味も立地も最高の名店
https://gohantabi.jp/article/14793
*ライター:旅人サイファさん
さこや
〒787-1106 高知県四万十市佐田2390
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ライター:ニッポンごはん旅編集部