朝から幸せ!簡単「パンケーキ」アレンジレシピ5選

焼き上がったばかりのふかふかの生地に、シロップをとろ~り…。ふんわり甘いパンケーキを食べると、朝から幸せな気分になれますよね♪

今日は、朝食に食べたい!簡単でおいしい「パンケーキ」アレンジレシピを5つご紹介します。

定番にしたい!「基本のパンケーキ」

まずは、覚えておきたいのが、基本のパンケーキの作り方。

ホットケーキミックスを使わず、薄力粉やベーキングパウダーで作るレシピです。

メープルシロップやはちみつ、バナナなどフルーツを添えたり、ベーコンエッグやソーセージなどしょっぱいおかずを合わせてもgood♪

(これさえ覚えれば!定番にしたい「基本のパンケーキ」簡単レシピ by まきあやこ/Perch.さん)

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コーヒー香る♪「カフェオレパンケーキ」

生地にインスタントコーヒーをプラス!コーヒー香る、ちょっと大人なカフェオレパンケーキです。

バター+シロップをかけるのはもちろん、生クリームやチョコソースと合わせてスイーツ感覚でも楽しみたい一品です◎

(ふわふわカフェオレパンケーキ by まみ さん)

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ふんわり食感♪「厚焼きバナナパンケーキ」

バナナがたっぷり入った、栄養満点のパンケーキ!

ホットケーキミックスを使うので、材料も少なく済みますよ。

高さのあるセルクルを使うことで、ふんわり食感がたまらない、厚焼きのパンケーキに♪

(夏休みにお子様と一緒に♪ ふんわり厚焼きバナナパンケーキ by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

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腸活にも◎「オートミールパンケーキ」

人気のヘルシー食材「オートミール」を使った、ダイエットに役立ちそうなパンケーキです。

食物繊維たっぷりなので、ダイエット中の方はもちろん、お通じを整えたいときにもおすすめ。

(【腸活・腸内環境改善】FODMAP控えめ ふわふわオートミールパンケーキ【低GI・低GL】(10min) by えんさん)

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ふわふわしっとり「ヨーグルトパンケーキ」

ヨーグルトを加えることで、生地がしっとりふわふわ食感に♪爽やかな風味のヨーグルトパンケーキです。

ふわふわに仕上げるためには、粉類を入れた後は混ぜすぎないのがコツですよ。

(ママのヨーグルトパンケーキ by michoumamaさん)

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パンケーキは、トッピングやソースをお好みでアレンジするのも楽しいですよね。

お気に入りのパンケーキをたっぷり食べて、朝から気分を上げていきましょう!

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