自動車販売、出張タイヤ交換をメーンに、さまざまな事業を展開している「萬事まさやサービス」（名立区名立大町１７１５―３、電０８０・７２３３・４７６９）は今年春から、キクラゲの生産・販売を始めた。代表の池田千尋さん（３５）は「将来はまちおこしにつなげたい」と意気込んでいる。
栽培している白色と黒色の「アラゲキクラゲ」はビタミンＤ、ミネラル分、食物繊維を豊富に含み、低カロリーな食材。お勧めの食べ方は、白色が梅肉あえや酢の物。黒色は野菜炒めや卵炒めなど、油で炒めるとうまみが引き立つ。
うみてらす名立で販売している他、直売も対応。価格は１００グラム当たり黒色税込み２５０円、白色（同）５００円。天日干しした乾燥キクラゲもある。
