崎陽軒(横浜市西区)は9日、同社が販売する「シウマイ弁当」におかずとして入る「鮪(まぐろ)の漬け焼」を17~23日の間、「鮭(さけ)の塩焼き」に変更して提供すると発表した。
新型コロナウイルス感染拡大による世界的なサプライチェーン(供給網)混乱などの影響により、原材料であるマグロの必要数量の確保が難しいことが理由という。
24日からは、「鮪の漬け焼」に戻して通常通り販売する。
崎陽軒(横浜市西区)は9日、同社が販売する「シウマイ弁当」におかずとして入る「鮪(まぐろ)の漬け焼」を17~23日の間、「鮭(さけ)の塩焼き」に変更して提供すると発表した。
新型コロナウイルス感染拡大による世界的なサプライチェーン(供給網)混乱などの影響により、原材料であるマグロの必要数量の確保が難しいことが理由という。
24日からは、「鮪の漬け焼」に戻して通常通り販売する。
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