「ホットケーキミックス」は、手軽にスイーツや即席パン作りを楽しめる便利なアイテム。暑い今の時期は、オーブンや火を使わずにレンジで簡単おいしい朝ごはんを作りましょう♪
今日は、レンチンするだけで完成のホットケーキミックス活用レシピをご紹介します。
しっとり仕上がる♪「塩ヨーグルト蒸しパン」
レンジで作る蒸しパン、おいしさのポイントは塩とヨーグルトを加えること。
ヨーグルトを入れることでしっとり仕上がり、塩は生地の甘みを引き立てます♪
少ない材料ですぐできる、朝にうれしい時短レシピです。
（レンジ＋材料少しで簡単♪作り置きOKの「塩ヨーグルト蒸しパン」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
好きな具材を挟んで！「レンジオムレット」
薄く焼いた生地に、フルーツやクリームを挟むオムレット。
こちらもホットケーキミックス×レンジなら、とっても簡単！
季節の果物や、チョコレート、あんこなど、お好みの具材で作ってみてくださいね♪
（ホットケーキミックスで火を使わず簡単！「レンジオムレット」 by 料理家 村山瑛子 さん）
醤油が決め手！「マーラーカオ」
中華風蒸しパンのマーラーカオ♪こちらのレシピでは、生地に醤油をプラス！
醤油の程よい塩味で、甘さが際立っておいしく仕上がりそうですね◎
（５分で出来ちゃう！マーラーカオ by ton さん）
お食事系ケーキ！「ケークサレ」
甘くないお食事系ケーキ、ケークサレ！
ベーコン、ミニトマト、チーズなど、たっぷり具材で満足感バッチリ♪
在宅中の時短ランチにもおすすめです。
（時短ランチにも便利！ホットケーキミックスで簡単「レンジでケークサレ」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
お子様にも◎「レンジカップケーキ」
ホットケーキミックス、卵、牛乳などで作った生地に、魚肉ソーセージをトッピング！
材料も少なく、加熱時間も短いので、忙しい朝にピッタリ。お子様ウケも良さそうです◎
（レンジでカップケーキ（10個分） by ニッスイの「おさかなのソーセージ」 さん）
朝ごはんだけでなく、おやつにもピッタリ◎
「ホットケーキミックス」を使った簡単レシピ、ぜひ試してみてくださいね。
