おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します！
【東京・日暮里】愛嬌あるキャラクターパンに癒される！ ひぐらしベーカリー
JR日暮里駅から徒歩10分くらいのところにある「ひぐらしガーデン」は、駅から少し離れていて住宅街の中にあり、書店とベーカリーが入っている商業施設なのだけれど、めちゃくちゃ気持ち良い空間。
ひぐらしベーカリーは「家族団らんをつくるパン」を合言葉に、小さなお子様からおじいちゃん・おばあちゃん、みんなが美味しく食べられるパンを取り揃えているということで、オープンの8時頃から品揃えよくたくさんのパンが並べられていました。
中庭があり、都会だということを忘れてしまうくらい緑ゆたかで、子供から大人までリラックスできる癒しの場所。ちなみに、以前はフェルト生地の工場があった場所なのだそうですよ。そういわれてみれば、日暮里界隈って衣料系の問屋街ってイメージもありますものね。
えほんパン
リッチ食パンの生地にチョコレートクリームが包みこまれていて、味わいとしてはチョココロネに似ている感じがあります。えほんパンコーナーには何種類かキャラクターはあったのだけれど、この顔が何の絵本だったのかは分からず（笑）。
チーズカレーパン
人気ナンバー2ということで、購入したカレーパン。時間がたってもバリサク食感。衣が粗目なこともあり、その食感も美味しさを際立てている一つ。クラム（内側）に弾力があり、中辛ではあるのだけれど、チェダーチーズが入っているので全体的にまろやかな印象です。だから子供でもOKだし、だからといって、大人が食べても物足りなさは感じない絶妙な味わいです。
こちらのカエルパンは梅雨限定商品らしいので、いつもあるわけではなさそうなのですが、愛嬌ある顔に惹かれて思わず（笑）。こちらは同じカエルでも顔の表情が違うものが何種類かありました。抹茶の風味と味わい、こしあんのなめらかさと、ちょっと和菓子みたいな味わいも感じましたよ。
この日は他のパン屋さんにも向かうという用事があったのでテイクアウトしてしまいましたが、お客さんの半分はイートインを希望。併設されている「パン屋の本屋」は10時からオープンするので、そのくらいのタイミングに行って、パンと本と気持ち良い空間を楽しむのもよさそうです。
ひぐらしベーカリー
住所：東京都荒川区西日暮里2-6-7
電話番号：03-6806-5551
HP：http://higurashi-garden.co.jp/
※お店の情報は記事制作時の情報です
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