コロナ禍において、飲食店ではスタッフとお客様の接触機会を減らす事に注力されてき今。セルフ式カフェレストランを、6月20日に地下鉄南北線「北24条」駅前にオープンしました。コロナ化に特化したお店が実際どのようなお店なのか紹介していきます！
goody goodyについて
「goody goody」は札幌市北区麻生町でプロの料理人であるS氏らが数名で立ち上げたカフェレストラン。
メイン料理＋スープorサラダ＋ドリンク＋デザートのセットメニューである「４ピースセット」が大人気！お値段も990円～食べる事ができ、さらに味も美味しい為、グルメサイトの口コミでは度々「コスパ最強」と評価されているんだとか。TV番組にも度々紹介され札幌市北区では有名な人気店なんだそうですよ。
セルフ式カフェレストランについて
今回オープンした「goody goody 北24条駅前店」では、セルフ式なので以下についてはお客様ご自身で行います。
【ご注文】ご来店時にお渡しするQコードを使った「モバイルオーダーシステム」でお客様のスマートフォンから入力しご注文
【配膳】ご来店時にお渡しする「呼出ベル」でお料理が出来ればお客様を呼び出し、受渡カウンターまで取りに行く。
【食器返却】設置されている返却台までお客様ご自身で食器を返却。
【お会計】お渡しする「お会計専用のバーコード」でお客様ご自身でお会計。
セルフにすることで、ホールスタッフの人件費の削減にもなり、その分を食材原価に反映している為、コストパフォーマンスの良い美味しい料理を提供する事が可能になっているんだそう。
店内は木目を基調として「手作り」で空間作りを行っているんだそう。客席は北２４条駅前店も麻生店同様に半個室が多く、他のお客様との距離を気にすることなくソーシャルディスタンスを保ち、ご友人、ご家族様との楽しいお食事の時間を過ごせますことができます。
料理も「goody goody麻生店」のメニューを大幅リニューアルして提供しているんだそうですよ！
goody goody 北24条駅前店
住所：北海道札幌市北区北二十四条西4丁目2-8 パワービルN24 地下1F
（地下鉄南北線「北24条駅」から徒歩約1分）
営業時間：午前10時～午前1時
※コロナ感染状況により変更となる場合がございます。
席数：150席
定休日：無休
（上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
