大阪梅田でモッパン体験!食事動画も撮影できる新感覚韓国焼肉店がオープン

写真中央「サムギョプサル×コラーゲン豆乳エスプーマチゲ」

大阪・梅田に「ニュー韓国焼肉 キムフードショー」(大阪府大阪市北区堂山町)が誕生!
食事動画を撮影しながら食べられる、ハイブリッドな韓国焼肉店です。

“モッパン”できる!「ニュー韓国焼肉 キムフードショー」

フードデザイン会社とミシュラン一つ星シェフがコラボした、新たな食のエンタメを創造する“FOOD DESIGN WORKS”プロジェクト第2弾。
SNSで話題の“モッパン”(食事動画)を体験できる、新感覚韓国焼肉店です。「モッパン」は、韓国語の「食べる(モクタ)」と「放送(バンソン)」を組み合わせた造語。コロナ禍の巣ごもり需要の中徐々に人気が広がり、今では世界的な流行になっています。

店舗は、ハングルアートやネオンが施されたおしゃれな外観。席には動画撮影用のスマホスタンドも設置してあり、手軽に撮影が楽しめます!

動画映えするメニューたち!

「ネオコリアン!ヤキニク×チゲ」

「ネオコリアン!ヤキニク×チゲ」(1人前2,300円)は、オリジナルで製作した鉄板鍋でサムギョプサルと旨味たっぷりのチゲ鍋を一度に楽しめるメニュー。
上質な三元豚を焼くことで落ちた“オレイン酸たっぷり肉汁”でキムチや海鮮を炒めスペシャルなチゲ鍋を完成させます!
チゲは2種類から選べます。

「サムギョプサル×海鮮ホルモン鍋ナッコプセ」

海鮮の出汁とホルモンの脂が絶妙な旨味を引き出す絶品海鮮鍋です。

写真中央「サムギョプサル×コラーゲン豆乳エスプーマチゲ」

女性に嬉しい、コラーゲンボールと豆乳エスプーマのクリーミーなチゲ鍋です。

「自家製チーズボール」

「自家製チーズボール」(5個・680円)

さつまいもを生地に練り込んだ、自家製チーズボール。
外はサクッと中はホクホクです! ここならではの美味しい一品です。

その他にも魅力的な韓国メニューがいっぱい!

5種類のフレーバーの「韓国チキン」(780円~)や「モッツァレラチーズチヂミ」(890円)、「フルーツとエスプーマクリームのクロッフル」(480円)など、SNS映えするメニューが目白押しです♪

おいしい韓国焼肉に舌鼓をうちながら、「モッパン」を体験してみて!

※【画像・参考】「ギミックス」

© 株式会社大新社