サツマイモの立ち枯れや腐敗を引き起こす「基腐（もとぐされ）病」の被害が深刻だ。カビ（糸状菌）によって引き起こされ、日本では2018年に沖縄県で初めて確認されて以降、本県を含む27都道県に拡大。加工品の生産にも影響が出ている。収穫量を大きく減らした鹿児島県では、菌を畑に持ち込ませないなどの地道な水際対策が進む。
サツマイモ基腐病深刻 本県など27都道県被害拡大
- Published
- 2022/08/17 08:00 (JST)
- Updated
- 2022/08/17 08:57 (JST)
サツマイモの立ち枯れや腐敗を引き起こす「基腐（もとぐされ）病」の被害が深刻だ。カビ（糸状菌）によって引き起こされ、日本では2018年に沖縄県で初めて確認されて以降、本県を含む27都道県に拡大。加工品の生産にも影響が出ている。収穫量を大きく減らした鹿児島県では、菌を畑に持ち込ませないなどの地道な水際対策が進む。
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