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三郷市にある『焼肉問屋 牛っぽ』は、A4・A5ランクの国産牛をリーズナブルに食べられるご馳走焼肉にぴったりのお店。
今回はそんな焼肉メニューをもっと色んな人に知ってもらいたいということで、店長の特におすすめを提供していただきました。
お店のようすや食べ方も紹介するので、ぜひ参考にしてください♪
国産牛がリーズナブルな三郷市「焼肉問屋 牛っぽ 」炙るだけのミスジが絶品でご馳走焼肉にぴったりです。
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「三郷駅」北口より歩いて約3分、三郷駅北口交差点をそのまま進むと左手にお店が見えてきます。
店舗専用の駐車場はないので、車の場合はコインパーキングを利用しましょう。
店内のようす
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店名の「牛っぽ」の読み方「ぎゅっぽ」で、ロゴの赤い部分は牛の蹄(ひづめ)を表しているとのこと。馬はよく聞くけど牛のは初めて!
インスタのアイコンもこれなので、めっちゃ印象に残るんですよね~
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客席はカウンター席、BOX席と小上がりの座敷もあるので、カップルからグループでも利用しやすい雰囲気。
口コミでも見たけど空調がかなり整備されていて、焼いた後もほとんど匂いが付かなかったのも良ポイントです。
「焼肉問屋 牛っぽ」のメニュー&値段
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- 和牛カルビ:858円
- 和牛肩三角:968円
- 和牛シンシン:935円
まず抑えておきたいのは、おすすめメニューの和牛シリーズ。
価格にはかなりこだわっていて、都内の同じクラスのお店と比べたらかなり安いと思います。
希少部位メニュー
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希少部位も中落カルビをはじめ、カイノミ・とも三角・ミスジと各部位が1089円。
この中の和牛ミスジがめちゃくちゃ旨かったので、後ほどの食レポをお待ちください♪
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ページをめくると各お肉の「脂・やわらかさ・希少性」を元にしたステータス表が。
1種食べたら、それを基準に自分好みを探すことができますよ。
無料のタレサービス
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こちらは、牛っぽさんならではのタレの無料サービス!
岩塩やポン酢くらいまでは分かるけど、玉子だれは普通に卵黄が入っていたので嬉しすぎる内容でした。
ドリンクメニュー
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ドリンクが安いと聞いてましたが、サワー類が330円はかなりリーズナブル。
カクテル・マッコリ・ホッピーなども400円台です。
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生ビールはサッポロ黒ラベルと、八海山のクラフトビールがありました。
せっかくならと、一杯目をこちらにする方も多いのだとか♪
泡がクリーミーでグビッといったら最高ですよ
卓上装備
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卓上には調味料が設置されていなので、席に案内されるとタレなどのセットが提供されるシステム。
注文はタッチパネルなのでラクチン♪
牛っぽの国産牛3種を実食!
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やってきたのは、左から和牛上カルビ・3秒炙りミスジ・和牛とも三角の3種。
サイズも申し分ないし、霜降り具合が美しいですね~
和牛上カルビ
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やっぱ焼肉といったらカルビでしょ!ってことで和牛上カルビから。
良い肉は火の通りも大事なので、これだけ集中して焼きますw
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ジュワ~っと裏返すと肉汁が滴りイイ感じの焼き目が♪
いただきます!
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タレをサラッとなぞって一口で…やわらかっ!
脂の甘さもバランスがよくめちゃくちゃ旨いよ~
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もうこれしかないですね?
ビール好きなら、柑橘系の香りがする八海山のレアビールをぜひ合わせてみてください。
和牛とも三角
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続いての和牛とも三角は常連さんにも評判のリピート率高めの一皿。
さっきより霜降ってて期待が高まります。
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おほほ~焼けるのも早い!
脂のノリがすごいからけっこう早く火が通ります。
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サッと両面に焼き色がついたらすぐに食べごろです
繊維がほどけるような柔らかさで、噛む歯のストレスがゼロとはこのこと!
モモ肉では珍しい最もサシが入ってる希少部位なので、売り切れる前に注文するべし♪
3秒炙りミスジ
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さぁ~個人的に推しの3秒炙りミスジがやってきました!
赤身肉ながら細めのサシが綺麗に入っていて、それが大判サイズで食べられます♪
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3秒炙りということもあって、焼いてる間に画像を撮るヒマはほぼなし!
焼くのに集中した甲斐もあり、こんなに美味しく焼けましたよ~
ここで無料タレの玉子だれを注文←
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タレにくぐらせて、オンザライスからの巻き肉でどうぞ!
卵黄の濃厚さと肉の旨味が相まって最高の一口に。
いやぁこれはウマすぎたwww
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もちろんシンプルにライス無しでも美味しかったですよ~
炙り加減で食感が少し変わるので、軽めだとこんな感じです。
石焼チーズガーリックライス:748円
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サイドメニューで人気なのは、石焼チーズガーリックライス(748円)
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ビビンバではなくガーリックライス? と思ったけど、これが焦がしたチーズとニンニクチップの香りが堪らなく、後半でも復活する勢いで食欲を刺激します。
石鍋がしっかり熱されているので、押し付けると理想のおこげも堪能できました♪
和牛のたたき:1100円
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こちらは最近登場した和牛のたたき。
リクエストに応えての仲間入りということで、しっかりお客さんの要望に応えているところは流石地域の焼肉屋さん。
刺しが好きな人におすすめですよ~
冷麺
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冷麺は贅沢に和牛のローストビーフがのる〆に最高の一杯。
仕込も手が込んでいるため売り切れの場合もあるから、もし注文できるならぜひ♪
三郷でちょいリッチな焼肉を食べるなら「牛っぽ」へ
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階段のところに営業時間が出ていましたが、土日祝は11時~14時でランチ営業もしているとのこと。
まだ今年になってからオープンしたお店なので、知らなかった人はぜひお立ち寄りください♪
食べ放題ではないお店で、誰かにご馳走するのにバッチリの焼肉屋さんですよ。
美味しい焼肉ご馳走さまでした!
「焼肉問屋 牛っぽ」のアクセス・営業時間
- 住所:埼玉県三郷市早稲田2-3-14
- 営業時間:17:00~23:00(土日祝のみランチ営業有)11:00~14:00
- 定休日:水曜
- TEL:048-907-1502
- 座席構成:カウンター・テーブル席・座敷
- 駐車場:なし(300円負担するサービス有)