誕生!神戸旧居留地のカフェ「ニューラフレア」のもちっと食感パンケーキ

神戸元町・旧居留地のカフェ「ニューラフレア」(兵庫県神戸市中央区明石町)に、ほんのり甘くてもちっと食感のパンケーキが新たに登場します!
さらに、「淡路島ブルーベリーのバスク風チーズケーキ」と「ロッキーロード チョコケーキ」、日によって変わる焼き菓子も同時デビューです。

素材にこだわったもちもち食感のパンケーキ

お好みに合わせて3種類の味から選べる

「ベリー×ベリー パンケーキ」(1,331円)

しっかりカリッと焼き上げたもちっと食感のパンケーキには、お好きなトッピングとアイスを添えて。
いちごやベリー類がたっぷりの「ベリー×ベリー パンケーキ」のほか、バナナとキャラメルソースが好相性な「バナナ&キャラメルナッツ パンケーキ」(1,144円)、そしてシンプルに味わいたい方におすすめの「有機メープルシロップ パンケーキ」(1,012円)の3種類から選べます。
お好みの一皿を見つけてください♪

食感とおいしさの秘密は?

新しく登場するパンケーキは、ほんのり甘くてもちもち食感!
そのクセになるおいしさの秘密は、なんと「バナナ」です。
国産小麦キタノカオリと全粒粉、豆乳を合わせた生地に、バナナが練り込まれて自然な甘みともちっとした食べごたえが生まれます。
ほんのりバナナ風味も感じられる、こだわり素材のパンケーキをぜひ味わってみて!

同時デビューの自家製ケーキ&焼き菓子たち

写真左より「淡路島ブルーベリーのバスク風チーズケーキ」(792円)、「ロッキーロード チョコケーキ」(748円)

兵庫県の淡路島で育ったブルーベリーを使ったさわやかなチーズケーキ「淡路島ブルーベリーのバスク風チーズケーキ」と、マシュマロとビスケット、ナッツが入ったアメリカンな甘くて濃厚なチョコケーキ「ロッキーロード チョコケーキ」が楽しめます。
さらには、「きまぐれBAKE SWEETS」(330円)として、クッキーやマフィン、スコーンなど、日によっていろいろな焼き菓子が登場予定です。

スイーツがたくさんデビューする「ニューラフレア」で、神戸旧居留地の雰囲気を楽しみながらカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

※【画像・参考】「ポトマック」

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