アロマ生チョコレートの専門店｢メゾンカカオ｣が月替わりで提供するスイーツ｢旅するメゾン｣より、9月限定スイーツを9月1日~9月30日の期間限定で発売いたします。和栗の産地である熊本県山鹿市の和栗を使った、ケーキ･エクレア･プリンなどが登場します。栗が好きな方は必見!この時期だけの味わいをぜひ楽しんでください♪
メゾンカカオの栗スイーツ
MAISON SPÉCIALITÉ モンブラン･ショコラ
価格:5,400円(税込)
メゾンカカオの誕生日である25日に登場する月替わりのケーキ｢MAISON SPÉCIALITÉ｣。9月はモンブラン･ショコラが限定で登場します。
和栗のペーストとアーモンドクリーム、渋皮栗を乗せて焼いた生地を土台に、上は5層で仕立てたムースとなっています。トップに渋皮栗と和栗のペーストを合わせたクリームを絞って、モンブランに仕上げました。
生チョコエクレア モンブラン
価格:648円(税込)
山鹿産の和栗･フランス産の洋栗の2種類を堪能できるエクレア。
生地の中には洋栗をペーストしたクリームと、カシス･ホワイトチョコを合わせた紫色のガナッシュを挟みました。熟成した和栗もそのものを大きくカットして入っています。
リッチ生チョコタルト マロンカシス
3個入 価格:2,268円(税込)
生地にカシスのピューレを入れ、和栗･ホワイトチョコを合わせたクリームを入れました。表面をコーティングして香りを閉じ込め、4層のタルトに仕上げています。
生チョコプリン マロン
価格:540円(税込)
キャラメルテイストのミルクチョコを合わせたプリン。底に詰めたカシスのジュレと一緒に召し上がれ。
アロマ生チョコレートMARRON
価格:2,592円(税込)
熟成した和栗が主役の、和菓子のようなアロマ生チョコレート。
キャラメルやローストしたナッツのようなミルクチョコと合わせ、栗のやさしい甘さが感じられます。
チョコレートバンクの栗スイーツ
生モンブランプレート
価格:1,980円(税込)
“栗そのものよりも栗を味わえるモンブラン”をコンセプトに、和栗･生クリーム･カカオビネガーだけでつくりました。
絞りたての栗のペースト･生クリームで、賞味期限はなんと3分!崩れる前に召し上がってくださいね。
リッチクロワッサン モンブラン
価格:918円(税込)
クロワッサンの中にカスタード･ビターチョコ･和栗の生クリームを重ね、トップに和栗のモンブランを絞り、和栗の甘露煮をのせました。
栗を堪能できるスイーツ
メゾンカカオの栗を使ったチョコスイーツを紹介しました。気になるスイーツはありましたでしょうか。
さまざまな種類のスイーツを用意しているので、どれも食べたくなってしまいますね。栗が好きな人にはたまらないラインアップです♪
店舗によって販売しているスイーツが異なるので、詳しくはメゾンカカオの公式サイトをチェックしてください。
