今回は読売テレビで放送されている「秘密のケンミンSHOW」に登場した、福岡・秋田・香川・沖縄で愛されるグルメをご紹介。

旅先のグルメには欠かせない、その土地でしか味わえない「ご当地グルメ」は必見です！

▼おすすめのお店▼

１．びっくり亭 本家 本店「焼肉」（福岡県福岡市）

２．元祖 神谷焼きそば屋「横手焼きそば」（秋田県横手市）

３．骨付鳥 蘭丸「骨付鳥」（香川県高松市）

４．南部そば「南部そば」（沖縄県糸満市）

１．びっくり亭 本家 本店（福岡県福岡市）

JR鹿児島本線 南福岡駅からすぐのところにある、昭和38年創業の焼肉鉄板専門店『びっくり亭 本家 本店』。

博多のソウルフードと言われる同店の「焼肉」は、アツアツの鉄板に盛り付けられて提供される逸品。

豚肉のハラミとキャベツが敷き詰められた「焼肉」は、1人前から3人前まであるので、おなかの具合と相談して注文を。

卓上にある木の棒を敷いて鉄板を斜めにして、特製辛味噌を鉄板の脂溜まりに溶かして味わえば、食べる手が止まらなくなること間違いなしです！

ケンミンSHOWに登場した有名店！福岡・博多っ子のソウルフード「焼肉鉄板」

https://gohantabi.jp/article/18099

びっくり亭 本家 本店

〒812-0884 福岡県福岡市博多区寿町２丁目８−１２

２．元祖 神谷焼きそば屋（秋田県横手市）

JR奥羽本線 柳田駅から歩いて20分ほどのところにある『元祖 神谷焼きそば屋』は、昭和30年創業の「横手焼きそば」発祥のお店。

蒸し麺ではなく茹で麺を使用していて、片面焼きの目玉焼きと福神漬けがのっているのが最大の特徴。

卓上のソースをかけて、自分好みの濃さに調整しながらいただくのが横手流！

半熟目玉焼きの黄身とキャベツの千切り、豚挽肉、豚ホルモンの具材を、もちもち食感のストレート麺にからめながら味わってください！

ケンミンSHOWに登場！秋田・横手の元祖の店で味わう「横手焼きそば」

https://gohantabi.jp/article/18098

元祖 神谷焼そば屋

〒013-0051 秋田県横手市大屋新町中野１１７−６７

３．骨付鳥 蘭丸（香川県高松市）

続いてご紹介するのは、香川県・丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鳥」が名物の居酒屋『骨付鳥 蘭丸』。

朝挽きした新鮮な鶏肉に19種類の香辛料を調合した調味料を擦りこみ、同時に蒸し・揚げ・焼きを行って仕上げられる逸品。

「親鳥」と「ひな鳥」の2種類がありますが、ごはん旅編集長のオススメは皮はパリッと、身は歯ごたえがある「親鳥」。

「きゅうりのぬか漬け」とつまみながら味わえば、ビールが間違いなく進む名物です！

ケンミンSHOWでも話題に！香川・高松市で味わいたいご当地グルメ「骨付鳥」

https://gohantabi.jp/article/17753

骨付鳥 蘭丸

〒760-0042 香川県高松市大工町７−４

４．南部そば（沖縄県糸満市）

1984年創業の沖縄そば専門店『南部そば』は、那覇空港から車で30分ほどのところにあります。

看板メニューの「南部そば」は、トロトロに煮込まれた豚足の煮付け”テビチ”が乗った沖縄そば。

麺が見えなくなるほどの特大サイズのテビチは、箸でつかむと骨がとれるほど柔らかく、豚の脂身の甘さを楽しめます！

2種類の小麦をブレンドし、手もみした自家製の縮れ生麺がスープとよく絡む一杯です。

ケンミンSHOWに登場した有名店！沖縄・糸満で味わえるテビチ入り「沖縄そば」

https://gohantabi.jp/article/18087

沖縄そば専門店 南部そば

〒901-0364 沖縄県糸満市潮崎町３丁目２−２

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ライター：ニッポンごはん旅編集部