池袋 広島つけ麺まるとちび 実食レポ！野菜たっぷり辛ウマつけ麺が最高

池袋「広島つけめん まるとちび」は広島名物の辛口冷やしつけ麺専門店。

東京芸術劇場目の前の通り沿いに看板が出ている、隠れ家的なお店です。

ここでは「広島つけめん まるとちび」のアクセスや店舗情報、メニュー、店内の様子、実際に行った感想を紹介します。

「広島つけめん まるとちび」は辛口冷やしつけ麺専門店

池袋西口駅前にある「広島つけめん まるとちび」は、ランチタイムのみ営業する広島つけ麺専門店。

焼鳥「つたや」を昼に間借りして、ランチタイムのみ営業しています。

都内ではあまり見かけない広島風のつけ麺を提供していて、つけ麺Walkerにも掲載された穴場のお店です。

広島つけ麺は、辛いつけ汁と冷たい麺が特徴。たっぷりと盛られたゆで野菜とともに、辛味成分で真っ赤なつけ汁で食べるのが定番です。

まるとちび店主のウッシーさん。とっても気さくで、丁寧にいろいろ教えてくれます。

広島出身というわけではなく、出身は東京とのこと。

もともと池袋西口には「広島つけ麺とんがらし」があり、お客として通っていたそう。お店の味に惚れこみ、従業員として働くように。

2017年にお店が閉店した後、店主として「広島つけめん まるとちび」を2019年8月にオープンさせたそうです。

「まるとちび」は亡くなった愛猫の名前からとっていて、看板や店内にはまるとちびの可愛い写真が飾られています。

広島つけめん まるとちび アクセス・営業時間

「広島つけめん まるとちび」は東京芸術劇場の目の前、劇場通り沿いにあります。

劇場通り沿いに出ている看板が目印です。

お店に駐輪場はありませんが、徒歩2分に池袋マルイⅡ駐輪場（1時間無料）、徒歩3分に西池袋公園の駐輪場（2時間無料）があります。

広島つけめん まるとちび に行ってきた

平日のお昼に「広島つけめん まるとちび」に行ってきました！

一見つけ麵屋に見えない、隠れ家的なお店です。

店内は奥に細長いつくりで、カウンター席がメイン。

カウンターは5席。各席にティッシュが置いてあり、ありがたいです。

テーブルが6席。夜は焼き鳥屋になるので、それっぽい雰囲気があります。

卓上調味料は唐辛子と塩。

紙エプロンのサービスもあります。

広島つけめん まるとちび メニュー

メニューは広島つけ麺・まぜそばのみ。

つけ麺はつけ汁に少しお酢が入っていて酸味のある味わい、まぜそばは香味油が効いた味だそうです。（具材はそれぞれ同じ）

麺メニュー

※11月からは季節限定で温かいつけ麺が登場

トッピング

その他

裏メニューの麺ぬきは、辛いつけ汁でたくさん野菜を食べられるヘルシーメニュー。ダイエット中や糖質制限中の人に人気だそうです。

注文はオーダーシートに記入する方式。麺の量や辛さ、トッピングを自分好みに調整できます。

初めてのときは、記入方法やおすすめを店主が詳しく教えてくれます。

辛さは小辛、中辛、大辛、激辛の4段階。小辛は辛い物が苦手な人でも食べられる辛さだそう。

辛さがもっとほしいときは、後から追加可能です。

持ち帰り用のメニューもあります（要予約）。家でお店の味が楽しめる、お得なスペシャルセットです。

爽やかな辛さと旨味！広島つけめん実食レポ

こちらが広島つけ麺（900円）＋半熟玉子（100円）。

私は蒸し鶏トッピング、中辛で注文しました。

野菜のボリュームと、想像以上に真っ赤なつけ汁にびっくり！

野菜はボイルされたキャベツ、もやし、スライスタマネギ、白髪ねぎ。

真っ赤な冷たいつけ汁は白胡麻がたっぷり。

「中辛」はしっかり辛さを感じつつおいしく食べられる、ちょうどよい辛さでした。（辛いものが苦手な人は、小辛をおすすめします）

蒸し鶏も量がたっぷり！ やわらかく蒸されていて、麺と一緒に食べやすいです。

お肉と野菜がたくさんとれるので、かなり栄養バランスが良いのではないでしょうか。

しっかり締まった冷やし麺。冷やし中華のような細麺です。

歯応えがあってツルッと喉越しが良く、いくらでも食べられます。

冷やし中華のような麺は、酸味のきいた辛いつけ汁によく合います。

麺のツルツル感と、つけ汁のさわやかな旨味がたまりません。

つけ汁の底のほうに唐辛子がたまっていたのか、最後の方は辛さが増してより辛くなりました。

たっぷりのゆでキャベツ。甘くておいしい！

旨辛なつけ汁は野菜と相性抜群。野菜がモリモリ食べられます。

ランチで野菜がとれるよう、野菜多めにしているとのこと。

つけ麺ランチでこんなに野菜がとれるのは、嬉しい想定外でした。

添えられているレモン汁を加えると、より酸味と爽やかさが増します。夏場にぴったりな味。

野菜の量がたっぷりなのでお腹いっぱいになりました！

「広島つけめん まるとちび」でご当地つけ麺を味わおう

初めて食べた広島つけ麺。こんなおいしいつけ麺があったとは知らなかったです。

爽やかな酸味のある辛さのつけ汁はクセになりそう。今度は自家製チャーシューや山芋など、違うトッピングでも食べてみたいと思いました。

都内だとあまり見ないけれど、広島は空港など色々なところに広島つけ麺のお店があるとか。広島に行ったら現地でも食べてみたいです。

広島のソウルフードであるご当地つけ麺、池袋「広島つけめん まるとちび」でぜひ味わってみてください。