日本橋濱町是否會聽起來有點陌生？或者容易與「濱松町」地名搞混？
濱町其實就位在人形町、水天宮，日本橋一帶，原本就保留著傳統店家與名匠的下町風情，加上鄰近東京車站和銀座的都心區，新興國外店家也進駐於此，不知不覺這裡儼然成為一個私房散步地點，只要轉個彎就有許多新發現。
尤其是街角這棟快被綠葉埋沒的建築物，就是濱町少數的飯店『HAMACHO HOTEL』，彷彿會呼吸的綠化建築，茂盛的植物快要看不清楚招牌，比照周圍24小時營業的超市、神社、辦公大樓等都會型商業圈的街景，並不突兀卻又能恰好地顯示自己的存在感。
企劃團隊是經手過「MUJI HOTEL GINZA」、「ONSEN RYOKAN 由緣新宿」、「SOKI」、「由緣」、「SOKI ATAMI」等飯店的UDS株式會社，在擁有都營淺草線、都營新宿線、METRO半藏門線和日比谷線，4條電車所建構的交通網圍繞中，選中綠意盎然的日本橋濱町都會區，，以「手工」、「日本」、「簡約」3個關鍵字設計出一棟適合出差、旅行的輕奢華設計飯店『HAMACHO HOTEL』。
一進門，低調卻極具品味的大廳，以及陽光透過綠葉的空隙灑進，以葉梢影子點綴，微動的光影似乎漸漸地讓人也跟著放鬆起來。
客房類型
主要分為4種房型，此外還有一處擁有專屬獨立空間、由設計師柳原照弘，找尋國內外能展示出職人精神和當地風土民情的家俱、地毯等，輪流在房內展示的「TOKYO CRAFT ROOM」設計房，如果有興趣的朋友，可以參考 TOKYO CRAFT ROOM網站。
以下就介紹其他3種房型：
DOUBLE ROOM
綠化也是整棟飯店的重點，即使是最基本的DOUBLE ROOM，在有效利用的空間下，規劃出一個小小的露天陽台，陽光穿過綠色植物灑進房間，可以坐在一旁的座椅把腳伸直放鬆，房間的空間也足夠讓行李整個攤開，享受舒適愜意時光。
CORNER DOUBLE ROOM
同樣是DOUBLE ROOM，因為位於邊間直接接受從三面窗透過來的光線，更顯得明亮寬敞。
尤其是對著濱町的精華地段，透過窗外欣賞日與夜的都會景緻，讓人24小時感受日本橋的不同魅力。
TERRACE ROOM
位於最高樓層的TERRACE ROOM，利用空間的高低差，讓作息空間有著無形的區隔，而整間房間風格以木質傢俱和金屬銅具統一，溫馨中帶點低調的奢華。
TERRACE ROOM也是唯一可以直接走出去露台，享受和煦陽光與微風的房型，位處高樓加上有綠意圍繞，能坐在這裡獨享自己的小天地。
Check-in的時候，可以在大廳拿取喜歡的精油和沐浴鹽，也是HAMACHO HOTEL飯店的特別服務。
房間內的衛浴設備與生活雜貨，像是房間的杯子，是擁有300年歷史，曾明治時期萬國博覽會，拿下名譽金牌「香蘭社」的有田燒製品，拿在手中溫潤的觸感，值得細細玩味。
此外小編最欣賞的則是輕薄的皮革面紙套，剛剛好的尺寸，不佔空間而且十分有質感。
洗髮精、沐浴乳等盥洗用具則是採用日本有機沐浴品牌PROVINSCIA，是用南法普羅旺斯，由長時間吸收陽光精華的植物中提煉出來製成，洗完後散發出舒服的香氣。
HAMACHO DINING&BAR; SESSiON
飯店大廳１樓另外一側，便是以世界知名爵士餐廳Blue Note所經營的餐廳『HAMACHO DINING&BAR; SESSiON』，Blue Note的名聲會讓人以為『SESSiON』客群鎖定在特定的音樂藝術文人階層中，意外地想要將這處金碧輝煌空間，打造成一間屬於大家的「街角的食堂」。
選擇在此落腳的旅人、住在附近的居民、大人小孩都能在寬敞明亮的上質空間中，透過不定期的現場演奏或是爵士樂活動、精緻的食物，輕鬆愜意地在日本橋濱町中一角感受這地區新舊融合文化。
而這裡的餐點不僅提供高級料理，也有餃子或者是日式炒麵等家庭料理，透過跨國籍的料理手法，讓熟悉的食物卻多了驚喜的巧思，
從雞尾酒、開胃菜、主餐到甜點，餐點豐富，如果不知道要從哪裡下手，不妨可以試試由餐廳為小編推薦的3道料理：
主菜
薄切的和豬上撒上如雪花般的熟成起司，再淋上特製醬汁，起司在飄下時陣陣濃郁香氣，與軟嫩的豬肉一同入口，雪花般的起司先佔據舌尖的味蕾，帶入豬肉的炭烤香味，和竄出鼻腔的醬汁香氣，一層又一層堆積起來的美味餐點。
季節蛋糕
季節蛋糕都會以當季水果為主題，這回小編品嚐到的是夏季芒果，芒果的自然甜香，與不時感受到的大顆香草籽，奶油與卡士達醬的香濃與絲滑口感，和彈力十足的蛋糕體，讓人不禁期待每一季由不同水果帶來的驚喜。
雞尾酒
蔓越莓果汁和伯爵紅茶作為基底，在佛手柑的調和之下，酸味與甜味達到恰恰好的平衡，沒有酒精的嗆辣感，不過後勁十足，是讓人想要一口接一口的危險美味。
而大廳一走進來便會發現『SESSiON』的吧台，這是刻意縮短酒吧與飯店的距離，讓旅客一回來就能來這裡品上一杯美酒放鬆。
巧克力工坊『nel』
1樓的巧克力工坊便是在「手工」、「日本」信念之下開幕，店名「nel」就是從日文中「練る」而來，受到獎項肯定的職人們嚴選代表日本的食材，像是山椒、紫蘇或者是麝香葡萄等、把所學的技術、精煉成眼前的商品。
從全世界都熟悉的巧克力內，品嚐到融合日本的多層次美味，在這裡的旅客或者是附近的居民都能藉由濱町這塊社交場合，蹦出交流的火花。
店內的裝潢也是走日式簡約摩登風格，將日本傳統的把手，日式抽屜化作展示櫃、和紙做成可可豆的燈具，在不經意之處感受日本的建築美學。
結語
原本就喜歡在人形町、水天宮散步的朋友，近年來在新舊文化的融合發展下，加上直達機場的便利交通網，Hamacho Hotel值得成為一處探索東京的新據點。
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