持ち帰りずしチェーンを運営する小僧寿し＜9973＞が企業買収のアクセルを踏み込んでいる。同社は2022年10月3日にJFLAホールディングス＜3069＞の傘下企業からメキシカン・ファストフード「Taco Bell（タコベル）」事業を譲り受ける。
これに先立つ7月には、JFLAホールディングス傘下で飲食店経営のアスラポート（東京都中央区、売上高23億円、営業損益1億900万円の赤字）を子会社化。さらに前年の2021年には4件（このうちの1件は2022年に売却）の企業買収を実施し、積極的なＭ＆Ａで新たな収益の柱となる事業を創出するとしていた。Taco Bellは狙い通り新たな収益の柱となるだろうか。
Taco Bell、2023年12月に黒字化
Taco Bell事業の2022年3月期の売上高は7億2000万円、営業損益は2億2300万円の赤字だった。小僧寿しでは、Taco Bellの店舗に小僧寿しのデリバリー機能を加えるとともに、管理本部機能を活用することで管理コストを圧縮し、2023年12月期以降に黒字化を見込む。
期の途中でのグループ入りであり、2022年12月期の業績にかかわるのは3カ月分だけのため、影響は軽微としており、同期の業績予想には、Taco Bellの影響を織り込んでいない。
その2022年12月期は売上高126億円（前年度比57.2％増）、営業利益1億2000万円（前年度は3800万円の赤字）、経常利益1億2000万円（同8700万円の赤字）、当期利益6000万円（同6億1900万円の赤字）の見込みだ。
小僧寿しは2020年12月期に、2009年12月期以来11年ぶりに営業、経常、当期の全段階で黒字化したものの、2021年12月期は再び赤字に転落していた。
2022年12月期は前年にスーパーマーケット「だいまるストアー」を展開する、だいまる（宇都宮市）、飲食チェーン「とり鉄」「とりでん」を運営するTlanseair（東京都中央区）、食肉関連事業を展開するミートクレスト（2022年に売却）、障がい者福祉関連事業を展開するアニスピホールディングス（東京都千代田区）をそれぞれ子会社化しており、これら企業の業績が加わることから、大幅な増収と黒字への転換を予想している。
小僧寿しは持ち帰りずしのほか、フードデリバリー「デリズ」、鳥料理「とり鉄」「とりでん」「ぢどり亭」、ラーメン「どさん子」、とんかつ「キムカツ」などを全国で611店舗運営している。
ここにTaco Bellのグループ化によって、ファストフードのブランドが加わることになるわけで、今後日本国内での出店を進めていくという。新たな収益の柱として業績に寄与するのは、そう先ではなさそうだ。
【小僧寿しの業績推移】単位：億円、2022年12月期は予想
文：M＆A Online編集部
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