岡山県内でしか生産していない黒ブドウ品種ごとと使った和菓子が今年もお目見えし、主に贈答用として人気を集めています。
岡山市の菓子製造・販売、宗家源吉兆庵の和菓子「陸乃宝珠 オーロラブラック」で、８月中旬から全国の店舗で販売しています。
オーロラブラックは、黒ブドウの品種で、甘みが強く、皮ごと食べられるのが特徴。
「陸乃宝珠 オーロラブラック」は、このブドウの実を生のまま１粒丸ごと求肥（ぎゅうひ）で包みました。オーロラブラックが収穫できる９月中旬ごろまでの季節限定商品です。
宗家源吉兆庵によると、「陸乃宝珠 オーロラブラック」の販売が終わると、冬ブドウの品種「紫苑」を使った「陸乃宝珠 紫苑」の販売が始まるということです。
