新潟市内の新店情報がガタチラ事務局に届きました！
新潟市西蒲区角田浜に『新潟ラーメン なみ福』がついにオープンするようです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所は角田浜の角田浜海水浴場。「季節旅館 おとひめ」の跡地です。
『新潟ラーメン なみ福』といえば、2021年11月に閉店した老舗ラーメン店「楽久」の味を守ろうと、Hi-STANDARD / NAMBA69（ハイスタンダード / ナンバシックスティーナイン）の難波章浩さんが立ち上げたプロジェクトから生まれた新たなラーメン店！
新潟あっさり醤油ラーメンの老舗の味と精神を継承した、黄金のスープとしっかりとコシのある唯一無二の極細麺を組み合わせた伝説の味が楽しめるそうです。
素朴でどこか懐かしい「楽久」のラーメンが思い出されますね…！
また、お店は海沿いに面しているのでロケーションも最高！
海や夕日を眺めながら美味しいラーメンをいただくという、贅沢な時間を堪能できそうです♪
お店のツイッターによると、9月28日（水）にグランドオープンを予定しているとのこと！
グランドオープンに先駆け、クラウドファンディングにて支援された方と角田地区（角田・越前・五ヶ浜）の方を対象に、9月17日（土）～24日（土）までプレオープンを実施するようです。
対象外の方は9月28日（水）のグランドオープンまで楽しみに待ちましょう！
オープン日には行列ができそうな予感…ガタチラスタッフも並んで食べたいと思います！！！
※情報をご提供いただき、ありがとうございました！
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【新潟ラーメン なみ福】
住所：新潟市西蒲区角田浜1069
営業時間：平日11:00～14:00/土・日11:00～14:00、17:00～19:00
定休日：火曜日・水曜日
