【足利】和菓子で足利を盛り上げようと、市内の塗料関連商社「板通」が運営するはちみつ専門店「れんがHoney Garden」（旭町）はこのほど、菓子販売の「虎蔵」（江川町）との共同開発商品「はちの蜜どらやき」を発売した。10月下旬までの限定販売の予定。
プレーン（240円）といちご味（250円）の2種類。れんがHoney Gardenで扱う国産はちみつ「純みつ」を生地に練り込み、しっとりとした食感に仕上げた。
同店の和菓子販売は初めてで、木村怜子（きむられいこ）チーフプランナーは「砂糖では出せない甘さに仕上がった。地元に愛されるお菓子になってほしい」と話している。
(問)同店0284.41.0500。
