東京農大厚木キャンパス(厚木市船子)で、学内のレストランとパン店で提供するメニューを学生に考えてもらう取り組みが行われた。学内関係者による選考会が16日に開かれ、レストラン用に「鶏の南蛮漬け」、パン店用に「塩サバチーズパン」がそれぞれ選ばれ、後期授業が始まった26日から販売している。
この取り組みは、体を作る食べ物を学生に考えてもらおうと始めたもので、昨年に続き2回目。6~7月に学生から募集し、生協レストラン「けやき」用に30点、パン店「ブンブン農大店」用に33点の応募があった中から3点ずつを実食する選考会を開き、江口文陽学長ら16人が審査した。