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こんにちは!ゆるヴィーガンキャンパーのチアコマです!
今日は手軽に買えて、手軽に作れるヴィーガンスイーツを紹介します!
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関東も業務スーパーあるのかな??大阪には至る所にあります!
とにかく安いのと、海外から輸入されてる商品も多いので、品物を見てるだけでも面白い!
まずは料理の前に、業スー(業務スーパーのことです!笑)で買ったものを紹介します!
【業務スーパー購入品】
●トムヤンクンスープの素
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↑その他ここに写ってるカレーペーストもボルシチの素も、全てヴィーガン調味料です!
前ボルシチの素買ったんやけどまだ1回も使ってなくて、むしろ本国の味知らんけど、今日あたり作ってみようかな!!と思ってます!
ちなみにこのトムヤンクンの素めっちゃおすすめです!美味しいし本格的な味やし、簡単!!
沸騰させて水に混ぜるだけ!野菜は好きな野菜入れるだけ!鍋と同じような感じです!
●芋圓(ユーユェン)
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次にこれ!!ユーユェン?!
いまいち発音わからないですが、台湾のスイーツかな!もちもちしてます!
●サルサソース
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次はこれ!これ死ぬほどリピートしてます!
よく家でヴィーガンタコスを作るのですが、その時にめっちゃ使います!美味しいし、安い!
●スイートチリソース
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次にこれ!これほんますき笑 これも死ぬほどリピ!
とゆうか業スー行くときは大体買うもの決まってて、全部リピ!プラスなんか新しいものないかなぁ!?とか思いながら、後ろの表記見つつ購入したりしてます!
●フムス
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お次はこれ〜!これも毎回3、4個くらい購入します!何が入ってるかというとこんな感じ!
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ゴマペーストをひよこ豆!なんと肌によさそ〜!😍
これタンパク質取れるからめっちゃいいんですよ!
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あとは
●パッタイペースト
●センレック
この辺もたまに買うかなぁ!
正直パッタイは家にある調味料で結構美味しくできる!
でもこれやすいし買った方が楽やけどな!笑
パッタイ作る時はもやし、厚揚げ、ナッツ(包丁で砕く)レモン。その他好きな野菜を買ったらすぐ作れます!
業スーはこうゆうペースト系多くて安いからめっちゃ楽😂
添加物入ってるから気になる方は一から作ることをお勧めします!
●タイスキのたれ
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あと、これもたまに買うかな!
スイートチリソースにちょっと似てる!タイのすき焼きみたいな料理でタレに使うやつかな!
今回家にめっちゃストックあったので買わなかったけど、テンペもいつも買います!これも肉代わりに使われてるやつで、癖がなくて美味しいんです!
ちなみに先ほど紹介した「フムス」と「スイートチリソース」
これ、何に使うかというと、
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これ!トルティーヤチップスも業スー売ってるのであれば買うんですが、塩だけの味か、何もついてないやつを買ってこのソースを混ぜてディップすると、めっちゃ美味しいです!
フムス、最初食べる時「え、めっちゃ豆やん・・・」ってなるかもなんですが、スイートチリが味濃いから良い感じに調和します!(個人的な意見です笑)
次にこれ!初めて作ってみます!
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沸騰したお湯に入れて3分温めます!
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湯を切って終わり!で、これ!
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キッコーマンから出てる豆乳シリーズで一番美味しい(個人的な意見です笑)紅茶!
これ凍らしたらアイスになるんです!なんてヘルシーなんや・・・。
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冷凍庫から取り出して上の部分をパカっと開いて
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カットします!
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開いたら真ん中も切って取り出します!
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あとはユーユェンと好きなフルーツとか盛り付けて完成!
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本当はつぶあんも欲しかったんですけど、買い忘れてしまい、メープルシロップちょっとかけて食べました!
つぶあんと黒蜜で食べると最高やと思います!
以上簡単すぎて料理と言ってしまっていいのか分からないレベルのものですが・・・😆
簡単で美味しいなんて最高ですよね!😍笑
ぜひ試してみてください!
それではまた次回も見てくださいね!😆