5年に1度、和牛改良の成果を競う全国和牛能力共進会（全共）鹿児島大会の最終日は10日、鹿児島県霧島市の特設会場であり、本県は7区（脂肪の質評価群）で「肉牛（にくぎゅう）の部」の最高賞・内閣総理大臣賞に選ばれた。県勢の同賞獲得は史上初の4大会連続。今回は和牛の新たなおいしさを打ち出す7区で最高の栄誉に輝き、宮崎牛のさらなる飛躍につながることが期待される。
宮崎牛おいしさ日本一 全共・最高賞の内閣総理大臣賞4大会連続
- Published
- 2022/10/12 06:00 (JST)
5年に1度、和牛改良の成果を競う全国和牛能力共進会（全共）鹿児島大会の最終日は10日、鹿児島県霧島市の特設会場であり、本県は7区（脂肪の質評価群）で「肉牛（にくぎゅう）の部」の最高賞・内閣総理大臣賞に選ばれた。県勢の同賞獲得は史上初の4大会連続。今回は和牛の新たなおいしさを打ち出す7区で最高の栄誉に輝き、宮崎牛のさらなる飛躍につながることが期待される。
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