気軽にフランス料理を 白浜町堅田「四季の郷 遊楽」

彗星(すいせい)をイメージしたチョコレートのコメットが載った「デザート盛り合わせ」

 和歌山県白浜町堅田2399にある「四季の郷遊楽」は、新しく田中なぎさ総料理長を迎え、メニューを一新した。フランス仕込みの料理やデザートが楽しめる。

 おすすめはタルトやタルトレット、彗星(すいせい)をイメージしたチョコレートのコメットが載った「デザート盛り合わせ」(700円)。フランス菓子の最新の技法を使って作った手の込んだデザートが食べられる。地球儀をイメージしたデザート「ギャラクシー」(千円)もある。

 ランチメニューは、インド風カレーやグリーンカレー、スープカレーなどから選べる「カレーコース」(千円)の他、3種類のパスタから選べる「パスタコース」(1200円)、「魚料理コース」(同)、「肉料理コース」(同)がある。コースにはスープとサラダ、コーヒーか紅茶が付く。

 ディナーはアラカルトが中心。予約すればコース料理にも対応する。

 田中総料理長は「お客さまが主役、料理は脇役、料理人は演出家」をモットーに、気軽に来店できる店にしたいと話す。

 忘年会やクリスマスディナーの予約も受け付けており、12月4日には「デザートランチバイキング」(3千円)も開く。要予約。

 営業時間は午前11時半~午後2時半(ラストオーダー2時)、午後6時~8時半(ラストオーダー8時)。年中無休。電話0739.43.7464。

四季の郷遊楽

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