【着物ラーメン女子あきの奈良麺巡り】Vol.16とんこつ愛があふれてるラーメンとりこ

奈良県のラーメン店を「着物ラーメン女子あき」さんがご紹介する連載第16回！

「着物」それは日本の伝統的な衣服。
明治期に洋服文化が入り、着物は特別な日に着るものとなってきた。

「ラーメン」それは元々中華料理ではあったが、日本で独自の進化を遂げ、職人たちが日々鎬を削りあっているグルメ。

日本の心である「着物」と「ラーメン」をこよなく愛する「着物ラーメン女子あき」さんが、奈良のラーメンを食べ尽くす連載！

大和牛ととんこつのWスープがうまい！居酒屋発のとんこつ専門店

橿原市の居酒屋『炭火焼肉と七輪とりこ』で人気のとんこつラーメンを天理でも楽しめるのが、ここ『とんこつ愛があふれてるラーメンとりこ』。

大阪府の人気店『ラーメン小僧』スピリットをダイレクトに受け継いだ味。
とんこつスープと大和牛を使ったスープのWスープに注目！

焼肉屋さんで出していた〆のラーメンが人気でとうとうラーメン専門店をオープンするまでになった面白い経歴のラーメン屋さん。

私がこのお店を知るきっかけになったのが大阪福島にある有名店『らーめん小僧』という豚骨ラーメン店。実はらーめん小僧の大ファンで系列店にも通いつめているのですがそのお店がプロデュースしたのが『とんこつ愛があふれてるラーメンとりこ』なんです！

詳しい話は動画の方で店主が話されていますが、濃厚ながらもさらっとした豚骨ベースのスープに独自のルートで仕入れている奈良県の高級ブランド牛「大和牛」を大量にブレンド、ここでしか味わえない唯一無二の豚骨×牛骨のほんのり甘いスープになっています。

驚いたのが圧倒的なコストパフォーマンス。
特製とりこラーメンを頂いたのですがトッピングに味玉、海苔6枚、炙りチャーシュー2枚ともやしがのって880円なんです。

焼肉屋さんのノウハウを生かしたサイドメニューも豊富で店内も広々としてお座敷席もあり、家族みんなで楽しめるお店になっています。

そして珍しいと思ったのが店外に自店の冷凍ラーメンの自動販売機が設置されている点。
あまりお店の目の前にそのラーメンの自動販売機を設置しているのは見たことがありません。
聞いてみるといつでもお客様にこの一杯を食べて貰えるようにとなんとも気持ちのいいお返事で心もあったかくなる、そんなお店でした。