札幌の玄関口、JR札幌駅西改札口のすぐそば、札幌ステラプレイスセンター1階に北海道土産の購入にもぴったりな、北海道内の定番・注目商品が集まる『北海道四季マルシェ』がオープンしました！
店頭には北海道を代表するチョコレートやラーメンなどおよそ1,200種類ものおいしいものが大集結！
目玉の一つが実演販売です。
いい香りがしてくるのは札幌農学校。目の前でスイーツが作られています。
定番のミルククッキーに餡バターをはさんだのがこちらの新商品。
東京や大阪などで開かれる北海道物産展でも大人気の商品ですが、北海道での販売はこれが初めて。
札幌農学校JR札幌店の小山真依店長がこちらの商品についてお話してくれました。
「十勝産のあずきと北海道産のフレッシュバターを使って、店内での手作りにこだわった商品です。」
さらに四季マルシェには拳ほどの大きさのザンギで有名な人気の中華料理店「布袋」の持ち帰り専門店も。
また、道産の野菜や果物がずらりと並ぶこちらの青果店には、野菜をたくさん食べてもらうための仕掛けが！
「こちらは野菜が足りているかわかる機械です。」
そう語るのは水戸青果の水戸康人社長。
なんと手をかざすと自動で色素を分析して野菜の摂取量を12段階で評価してくれます。
「野菜が今足りているのか数字でわかることによって、少しでも野菜を摂っていただけたらと思います。」
北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店の中内寛店長はこう話してくれました。
「観光の際のお土産だけでなく、日常の"少しいい時間"に使っていただけるようなものを用意していますので、どんどん中に入ってみてほしいです。」
北海道四季マルシェ
住所：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター1階
営業時間：8:00～21:30
※ショップ内一部コーナーは下記の通り営業時間・電話番号が異なります。
・札幌農学校 ／ 営業時間 9:00～21:00 コーナー直通電話番号 011-590-4805
・お持ち帰りの布袋 ／ 営業時間 11:00～21:00 コーナー直通電話番号 011-209-5757
