【新宿二丁目の生パスタ専門店】早くて美味い！『JINJIN(ジンジン)』のミートチーズナポリタンとJINJINカルボナーラ

皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。

今回は、新宿三丁目駅から徒歩4分の新宿二丁目にお店を構える生パスタ専門店『JINJIN(ジンジン)』に伺ってきましたので、ご紹介します。

創業50年以上の老舗生パスタ専門店『JINJIN(ジンジン)』

『JINJIN(ジンジン)』は、1970年に創業し2021年7月まで新宿紀伊國屋ビルにて営業されていた生パスタ専門店。

昨年(2021年)12月24日に現在の場所・新宿2丁目に再オープンしました。

丸ノ内線や副都心線、都営新宿線が利用できる新宿三丁目駅から徒歩4分、「新宿御苑」の新宿門からもほど近く、とても好立地な新宿通り沿いにお店を構えています。

今回は、週末のランチタイムの時間帯に伺ってきました。

『JINJIN(ジンジン)』の店内

『JINJIN(ジンジン)』の店内は、カウンター席が9割でおひとり様の食事にはぴったりの空間。女性お1人で来られてる方も多く見られました。

カウンター席だけでなく、奥には4〜6名用のテーブル席も用意されています。

店内入ってすぐの食券機で食券を購入し、席に座ってからサービスのドリンクを注文するシステムになっています。

『JINJIN(ジンジン)』の提供メニューがこちら。

『JINJIN(ジンジン)』のミートチーズナポリタンとJINJINカルボナーラ

そして、今回『JINJIN(ジンジン)』で注文したメニューがこちらです。

創業以来引き継がれる看板メニューのナポリタンをベースにした「ミートチーズナポリタン」を注文。

ナポリタンにミートソースとチーズがかかった、なかなか見ない組み合わせの欲張りパスタです。

ナポリタンは、玉ねぎやピーマンなどの食感も感じれて、ケチャップが効いている懐かしい感じです。そこにミートソースが絡むことで一気に濃厚な味わいになります。

生パスタ特有のモチモチ感は少し感じにくいですが、チーズが良く絡んで美味でした。

もう一つは、「JINJINカルボナーラ」を注文。

カルボナーラと言えばベーコンが効いたクリーム系のパスタですが、JINJINカルボナーラにはトマトソースが添えられています。

カルボナーラ単体で食べてみると、黒胡椒がピリッと効いていて、生パスタ感がより感じれました。

添えられているトマトソースはフレッシュで酸味があり、パスタに絡めるとトマトクリームとはまた違った唯一無二の美味しいパスタに変身します。

大きめのベーコンもしっかり香ばしく、トマトソースで味変しながら最後まで美味しくいただけました。

【新宿二丁目の生パスタ専門店】早くて美味い！『JINJIN(ジンジン)』のミートチーズナポリタンとJINJINカルボナーラ

いかがでしたでしょうか。

今回は、新宿二丁目にある生パスタ専門店『JINJIN(ジンジン)』をご紹介しました。

期間限定メニューなどパスタメニューが豊富で、ベーコンやチーズ、温泉卵などのトッピングもあるので自分好みのカスタマイズが可能になっています。

生ビールやグラスワインなどお酒のメニューも用意されており、パスタのファストフード店のような印象を受けました。

注文してから食事の提供までが早く、味もしっかりと美味しいので、時間のない時にはピッタリなお店ではないしょうか。

気になる方はぜひ一度行ってみてください。

それではまた。