【カフェの特徴】
田園風景のを堪能できるカフェ。
本場ドイツの食肉コンテストで金賞を受賞したベーコンやウインナーで作るホットドックが人気のお店です。他にもジャーキーやチーズなど、ひばり工房の手造り製品がお買い求めいただけます。
味の決め手は、店主が厳選した良質な豚肉と、その味を引き立てるオリジナルブレンドのスパイス、九州の水がめと呼ばれる、阿蘇の大地が生み出す湧水、そして天然塩。
ライダーズカフェを開くきっかけは？
旅で訪れる方に、日本の原風景をゆっくり楽しめる空間を作りたかった。
マスターはこんなバイクに乗っています！
ドカティムルチ ハーレー883 ハンターカブ 他
おすすめのメニュー
ヒバリドッグ ベーコンドッグ バジルチーズドッグ
カフェ周辺のおすすめスポット
◆阿蘇神社
全国に約450社ある阿蘇神社の総本社。阿蘇神社の楼門は茨城県の鹿島神社、福岡県の箱崎宮と並んで日本三大楼門と言われている。
◆大観峰
阿蘇市にあり、周辺にある阿蘇五岳、九重連山などが一望できる絶景ロード。壮大な景観は季節によっての変化が楽しめるため、何度も来たくなる人気の観光スポットとなっている。
◆阿蘇山
阿蘇の絶景ロードがたくさんある。ミルクロードは雄大な自然を楽しめ、両脇には広大な草原が広がり、放牧された牛や馬を見ることができる。
【カフェのDATA】
店名：ヒバリカフェ
住所：熊本県阿蘇市一の宮町中通640-1
営業時間：11:00〜17:00
定休日：火曜日
駐輪場・駐車場：バイク１０台 車１０台
WEB：http://hibariko-bo.com
Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063974228247
Instagram：https://www.instagram.com/hibari_cafe/
