京都駅から、南へ少し歩いたところにお店を構える老舗食堂｢殿田食堂｣。
常連さんや観光客の方が多く訪れる、昔ながらの味のあるお店。
メニューは、うどんやそば。
丼ものから、中華そばにカレーなど、海外のお客様も多いので、メニューには英語の記載も。
多くの書籍やテレビなどで紹介される京都の老舗の名物は、お出汁のきいたあんかけのおうどん｢たぬきうどん｣。
隣には、雑誌で掲載された時の記事も掲載されていました。
オーダーしたのは、お店の名物「たぬきうどん」と、オススメの他人丼。
｢たぬきうどん」というと、他の地域では天かすがのったうどんをイメージしがちですが、殿田食堂では、お揚げとネギにあんかけとすりおろした生姜で、これからの時期は身体がポカポカして最高のメニューです。
うどんは、やや細めのやわらかいおうどん。
熱々のあんかけは油断すると猫舌には危険ですので、ご注意ください。
こちらは、もうひとつの名物メニューの他人丼。
やわらかい牛肉とネギと玉子とシンプルですが、しっかりとしたお出汁と絶妙のとじ具合の玉子が美味。
味変で、山椒をかけていただくのがオススメ。
調理のほとんどは、女将さん1人で調理しているそうで、人気Youtuberの方も取材に訪れているお店ということもあり、機会があればうちも取材をお願いしようと名刺を渡して帰ってきたところです。
これからの寒くなる季節、あったかあんかけうどんを召しあがってみてはいかがでしょうか。
【 殿田食堂 】
〒601-8002 京都府京都市南区東九条上殿田町15
TEL 075-681-1032
営業時間 10:30～17:00
定休日 水曜
食べログページはこちら
★いつもの取材とは一味違う、お店のリアルな裏側がみえる密着ロケ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN ぜひチャンネル登録・高評価いただけると、とてもうれしいです。
