トースターで5分焼くだけ！簡単「ちくわのマヨパン粉焼き」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」がスタート！！

ちくわは高タンパク質で低脂肪。良質なアミノ酸が多く含まれているので、ダイエット中の人、体づくりをしているアスリート、体調不良時の栄養補給にも最適です。最近は「高タンパク質」を強調するパッケージも多く見受けられますね。

我が家では、小腹が空いた時におやつにすることも多く、買い物のたびに2～3パックは購入しています。

さて、今日はそんな高タンパク食品「ちくわ」を使って、簡単すぎるおかずをご紹介します。

トースターを使うので、混ぜてのせるだけで簡単。焼き時間も5分という短さなので、思い立ったらすぐできます。

朝食向けではありますが、お酒のお供にも、おやつにも、お弁当にもおすすめです♪

【トースターで5分焼くだけ！簡単「ちくわのマヨパン粉焼き」】

1）ちくわは半分の厚さになるよう、縦に切る。

2）（A）をよく混ぜ、ちくわの上にまんべんなく広げる。

3）トースターで5分ほど焼き、香ばしい焦げ色がついたらできあがり。

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☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！