さいたま市の超人気ラーメン店「中華そば 螢」海の味噌そばを肉増しで食べてきた！

さいたま市見沼区にある「中華そば 螢」は、口コミ評価も県内トップクラスを誇る中華そばが人気のお店。

いつも行列ができていることでも有名ですが、通し営業ということもあって中途半端な時間帯に行きやすい一面もあります。

行列を見て通り過ぎていた人もいると思うのでぜひ参考にしてくださいね♪

さいたま市の超人気ラーメン店「中華そば 螢」海の味噌そばを肉増しで食べてきた！

「大和田駅」から徒歩7分。改札を出て踏切りを渡ったら大和田駅南交差点を左折した先にお店はあります。

目印は平屋建ての古民家のような外観で、看板も大きめなのですぐに分かると思いますよ。

待ちがある時のルール

この日行ってきたのはディナータイムの1時間前にあたる16時前ごろ。

行列ができることは事前にチェックしていたのでラッシュタイムからずらしましたが、行ってみたところ外待ちが4人ほど。入り口には券売機があって呼ばれたら入店して食券を買うシステムでした。

回転率は思いのほか早く、整理券をもらってから10分ほどで入店できましたよ。

店内のようす

店内はカウンターと右側にはテーブル席も完備。

グループや家族連れが多いことにも納得ですね♪

「中華そば 螢」のメニュー＆値段

カラフルなライトが光るあまり見かけたことないタイプの食券機。左上に看板メニューである中華そばから始まり、とりそば・味噌・つけそばなどがありました。

特製にしなければだいたい1杯900円くらい。

それぞれ説明書きがあるので分かりやすい掲示物。

まぁ列に並んでからだとゆっくりは見れないと思うので、画像を参考にしてください♪

1日50食限定の清湯そばも美味しそ～

卓上装備

卓上には、醤油・ラー油・酢・辛味などの装備。

お冷のタンブラーがかっこよかったです。

海の味噌そばを実食！

注文したのは海の味噌そば。中華そばとも迷いましたが、男の人が注文する確率が高いらしく口コミを見てもこれを注文している人が多かったので、私的にはこっちの方が気になっていました。

トッピング

せっかくなので大盛りにして、チャーシュー4枚の食券も追加したので見た目も豪華に。

いただきます！

スープ

スープを飲んでみると思いのほか味噌は前面に出ていなく、かなり飲みやすいスープ。

海老にカニと帆立が使われているようで、魚介もしっかり効いていて飲むほどに旨味を感じられます。

チャーシューは脂身が少ないタイプでネギと一緒に食べると最高♪

これだけ肉増しにしたらご飯追加でもよかったな～

中太ストレート麺が旨し

野菜の下から引っ張り出した麺はプリっとした中太ストレート麺。

トッピングに刻まれたチャーシューとネギが盛られているので、それと絡めて食べると最高ですね！

後半のチャーシューはスープに浸して食べたり、卓上の辛味をふりかけて堪能しました。

最後はしっかりめの半熟味玉を食べて完食。

行列の絶えない人気店の味はホンモノでした

帰るころには行列も落ち着いていて、もしかしたら17時前あたりが狙い目かもしれません。

駐車場も広くテーブル席もあるから家族連れにもおすすめできます。

これからの季節は醤油よりも味噌が恋しくなってくるからちょうどよかったな♪

美味しいラーメンご馳走さまでした！

「中華そば 螢」のアクセス・営業時間