岡山市の中央卸売市場でマグロの解体ショーなどが行われたくさんの人でにぎわいました。
3年ぶりに開かれた「おかやま市場フェス」です。朝から多くの人が訪れました。
300杯限定でふるまわれた無料の粕汁や青森県産のリンゴを使ったアップルパイなどが人気を集めていました。
中でも目玉のイベントはマグロの解体ショー。抽選で選ばれた40人が見学し、重さ80kgもの本マグロが軽やかな包丁さばきで解体される様子に釘付けになっていました。
解体されたマグロはその場でパックに詰めて販売されていました。
（訪れた人は―）
「すごく迫力があって普段小さい魚しかさばいたことないからあんな大きい魚をさばくのはすごく面白かったです」
「しかもこんなにいっぱいいいものを……（Q.きょうはもう？）はい！ これで一杯やります！」
