人気クレープ“とろ〜りチーズ”…もっちりorサクサク 選べる"2種類 米粉生地"キッチンカー

子どもから大人まで、幅広く好まれているクレープ。

先月10月にオープンした【スイーツ&カフェ ナナ】さんは、道産米粉・米油・豆乳を配合した、身体に優しくて美味しい米粉クレープを、キッチンカーで販売しています。

サクサクバタークレープからもちもちスイーツクレープまで、たくさんのメニューを用意!
おいしさと笑顔を届けてくれるこちらのお店をご紹介いたします。

爽やかなブルーのボディで、どこにいても存在感抜群なキッチンカー。
健康に配慮した商品と、丁寧な対応が評判を集めている同店の店主さんは、道内各所のクレープ屋さんをめぐり、研究を重ねました。

何度も配合を繰り返したどり着いたこだわりの生地は2種類。
バターを塗って焼き上げる「サクサククレープ」と、「もちもちクレープ」

メニューも豊富にありますので、何度でも通いたくなりますよ!

キャラメルコーヒーゼリークレープ

【キャラメルコーヒーゼリークレープ】 550円(税込)

こちらは【キャラメルコーヒーゼリークレープ】
もちもち生地にほろ苦コーヒーゼリーとキャラメルソース、バタークッキーが入った苦味とキャラメルの香ばしさが相性抜群の大人クレープ。

期間限定品ですが、自家製コーヒーゼリーがとても好評なんですって!

キャラメルソースは、老舗シロップブランドであるトラーニのもので、濃厚な味わいと香ばしい香りが特徴。

店主さんおすすめ!ハムチーズ

【ハムチーズ】 600円(税込)

【ハムチーズ】は、サクサク生地にハムとモッツァレラチーズがとろける、男女問わず注文したくなるメニューです。
甘いものが苦手という方は、こちらのご注文はいかかでしょうか。

ハムがとってもジューシーで、チーズがとろけます!

クレープが好きではなかったお子さんも、美味しい!ととても気に入って食べていたそうですよ~。

左:【ベリーベリーチーズケーキ】 600円(税込) 右:【ザクザクいちご】 650円(税込)

こちらは、【ベリーベリーチーズケーキ】と【ザクザクいちご】!
もちもち生地で包まれていて、ボリューム満点ですね~。

他人気メニューは、スイーツクレープだと【チョコバナナ】や【チョコいちごバナナ】、おかず系クレープだと上記でご紹介した【ハムチーズ】

気になるメニューがたくさん!
ぜひお店に行ってお気に入りの味を見つけてくださいね。

クレープ以外にも気になるメニューが…!

左:【自家製いちごミルク】 450円(税込) 右:【クリームソーダ】 500円(税込)

クレープ以外にも、ホットコーヒーや自家製いちごミルク、そしてクリームソーダなどのドリンクも販売しています。

自家製いちごミルクは、果肉がごろごろ入っていて飲みごたえ充分!

クリームソーダは道産生乳を100%使用したアイスクリームがのっていて、お子さんに大人気なんですよ。

夢を叶えて…

小さな頃からお菓子作りや食べる事が大好きで、いつか自分のお店を持つ事が夢だったという店主さん。

いろんな場所に行けるキッチンカーがとても魅力的だと思い、移動販売でクレープ屋さんを始めたそう。

たくさんの人と交流を

特徴的なお店のロゴマークは、店主さんが飼っている猫をモデルにしていて、小さな子でも親しみをもってもらえたら…という願いが込められています。

同店は11月いっぱいで冬季休業に入り、来年の4月頃から営業再開予定との事ですが、休業中も不定期で出店する事があるかもしませんので、インスタグラムでご確認くださいね。

今後の目標について、「キッチンカーで道内各所を周り、沢山の人と交流したいです!」と語っていただきました。

笑顔がとても素敵で行動力のある店主さん。
自分のお店を開くという夢を叶え、今後もさらなる活躍から目が離せません!
日々進化をし続ける【スイーツ&カフェ ナナ】さんのクレープを皆さんもぜひ食べてみてはいかがでしょうか。

【スイーツ&カフェ ナナ】

住所:日によって移動をしますので、Instagramでご確認ください。
営業時間・定休日:Instagramでご確認ください。
Instagram:@nanas_crep
提供写真:スイーツ&カフェ ナナ

(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

© 北海道文化放送株式会社