大阪「なんばCITY」で「台湾スイーツ博覧会」開催!台湾ボンボローニも登場

「台湾ドーナッツ“ボンボローニ”」(1個・380円)、「台湾ドーナッツ(プレーン)」(1個・280円)

2022年11月15日(火)から2カ月間、「なんばCITY」(大阪府大阪市中央区難波)の食のセレクトショップ「SIGN OF THE FOOD(サインオブザフード)」に、POPUPショップ「台湾スイーツ博覧会」が登場します。

「台湾スイーツ博覧会」開催

今回登場する台湾スイーツは、いま話題のクリームドーナツ「ボンボローニ」と台湾の伝統スイーツ「台湾ドーナツ」を組み合わせた「台湾ボンボローニ」や「台湾ベビーカステラ」、「台湾きなこ餅」など全部で5種類!

「台湾ベビーカステラ」

「台湾ベビーカステラ 紅いも/黒ごま」(各20粒入・各500円)

ふわもち食感の「台湾ベビーカステラ」は、「紅いも」と「黒ごま」の2つのフレーバーで登場。「紅いも」は、頬張るたびにおいものほのかな甘みがお口に広がります。「黒ごま」は、自家製黒ごま餡を入れた、「黒ごま団子」をイメージしたスイーツです。どちらのフレーバーもついつい食べ進めてしまう、クセになる食感とお味です♪

「台湾きなこ餅」

「黒ごまピーナッツきなこ餅」(10個入・400円)

黒ごま餡入りのお餅に、自家製ピーナッツきなこをまぶした「台湾きなこ餅」。香ばしいピーナッツきなこがたっぷりかかった見た目が、食欲をそそります! ゆったりとしたいティータイムのお供にもぴったりです。

「台湾ボンボローニ」

「台湾ドーナッツ“ボンボローニ”」(1個・380円)、「台湾ドーナッツ(プレーン)」(1個・280円)

軽く揚げた後のドーナツを少し休ませて、さらに米粉を付けて2度揚げをすることで、外はガリガリザクザク、中はふわもちの食感になる「台湾ドーナッツ」。今回は「プレーン」のほかに、カスタードクリームを入れた「ボンボローニ」も登場します。
「台湾ボンボローニ」の中に入っている自家製カスタードクリームは、「台湾ドーナツ」に合うよう卵感強め。そんな自家製カスタードの味わいとドーナツの食感を損なわないよう、注文を受けてからカスタードをドーナツにたっぷりと絞り入れます。

なんばで台湾スイーツが堪能できる2カ月間!
気になる「台湾ボンボローニ」や「台湾ベビーカステラ」、「台湾きなこ餅」で、台湾スイーツの食べ比べを楽しんでみてはいかがですか?

※【画像・参考】「オペレーションファクトリー」

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