妙高市中心部に店を構えている。創業６５年を誇る。看板メニューは天丼。こってりの「黒」と、さっぱりの「白」の２種類がある。
江戸前風の黒天丼はしょうゆベース。当初から提供しているという。たれは色が濃く、継ぎ足しで使っている。
一方、白天丼は塩ベースで、メニュー化してまだ２年くらい。レモンやわさびで「味変」を楽しめるようになっている。
いずれも天ぷらはエビ２本と野菜３種。揚げたてをたれに漬ける。ランチ価格は税込み１０００円。
季節替わりの定食もランチで提供しており、冬は鍋焼きうどんなどを考えている。
店では、すしもこだわっている。ねたの味を生かすため、赤酢のシャリを使っている。握り８貫と巻き物１本からなる「松」（税込み２７８０円）が一番人気という。
席数は８０ほど。カウンター、テーブル席や個室、宴会場が備わっている。夜のコースメニューでは天ぷら、すし、刺し身を必ず入れている。
４代目店主の須崎章さん（４３）は「気軽に入っていただける店づくりをこれからも心掛けていきたい」と話している。
・妙高市東雲町１―６
・電０２５５・７２・３９３９
・午前１１時３０分から午後２時（ＬＯ同１時３０分）まで、午後５時から同１０時（ＬＯ同９時３０分）まで
・火曜定休
