SNSや口コミで話題のお店を調査するみんテレ企画“噂の街グルメ”。今回やってきたのは、ファミリー層が多く美味しいお店が集まる真駒内エリアです。
記憶に残るような味と見た目鮮やかなスイーツが楽しめる
1軒目にやってきたのは「夢を描くお菓子屋さん パレット」
その名の通り、日常のささやかな記念日をお祝いする夢のようなケーキを作るをコンセプトにしたお店です。
記憶に残るような味と見た目が鮮やかなスイーツがうけ、2年前にオープンすると瞬く間に人気店となりました。
「左 ピスターシュ 420円(税込)、右 シャンティショコラ 420円(税込)」
ピスターシュは、ホワイトチョコムース、ラズベリージュレ、ピスタチオムースと層になっていて、ピスタチオの濃厚さが味わえ、爽やかなラズベリーがアクセントになっています。
シャンティショコラは、クランチ、ココアスポンジ、チョコムースの層とチョコ尽くしになっていて、上品な甘さなんです。
このカップスイーツは、小さなお子さまがスプーン1つで食べられるようにという思いから誕生したんだそう。
そしてファミリー層が多いことから、
・お子さまの描いたイラストのケーキを制作し、本人にプレゼントする
・お子さまが描いてきたイラストのケーキをパティシエと一緒に作って販売する
キッズ夢ケーキプロジェクトをおこなっているんだそうですよ～。
夢を描くお菓子屋さん パレット
住所：札幌市南区真駒内上町2丁目2－12
キャラもラーメンも全く普通じゃないお店
2軒目は、昭和の風情が残る上町名店街で15年営まれてきた「平凡くじら屋」
その店名とは真逆で、店主のキャラもラーメンも全く普通じゃなくて美味しいとラーメン通の心を掴んで離さないお店です。
「くじらのファンなんですよ！ 1日100キロもイワシを食べるのがうらやましいと思って。でも(クジラみたいに)毎日美味しいものを腹いっぱい食べてって訳にはいかないじゃないですか。人間って平凡って大事でしょ？ (その言葉で)煙に巻いて、マイルドになるじゃない。平凡って素敵だなぁ！ あはは～」とのことで、この店名が付けられたんだそう(笑)
「お魚つけめん 800円(税込)」
こちらは人気No.1の「お魚つけめん」
上にはえびパウダー、イワシパウダー、一味唐辛子がのっていて、少しずつ入れると味の変化が楽しめるんだとか。
店主は元寿司職人で札幌の築地玉寿司で15年務めたことがあるという異色の経歴。お寿司屋さんで学んだ魚介の知識が、この魚介パウダーを使ったつけ麺を生み出したきっかけになったんですって。
「トマトラーメン 700円(税込)」
開店当時出していたピザをアレンジしてラーメンにした一杯。
上にのっているのは、イタリア産サンマルツァーノを使ったトマトペースト、その下にはチーズがのっています。
みそスープにトマトとチーズが合わさると和風イタリアンで美味しいんです。
ここに来れば発想が独特なラーメンに出会えちゃいますよ！
平凡くじら屋
住所：札幌市南区真駒内上町3丁目2-11
多岐にわたって利用できるカフェ
3軒目は「CAFE CUCO」
店舗や商業施設の設計を手掛けるand craftが50年以上の店舗をリフォーム。
ビンテージ家具を集めた内装もさることながら、キッズルームやイベントスペースなど多岐にわたって利用できる空間演出と、そこでいただくパキスタンカレーがSNSで話題のお店です。
「スパイシー！パキスタンカレー(雑穀黒米) 970円(税込)」
人気No.1の「スパイシー！パキスタンカレー(雑穀黒米) 」を一口食べてみると、とっても辛いんです！
15種類以上のスパイス、鶏肉、タマネギ、トマトで作った無水カレーで、辛いものが大好きでおいしい所を突き詰めたらこの辛さになったんだとか。
もう一口食べたくなるぐらいクセになる味わいです！
「ノム＆ジェリー 640円(税込)」
カレーと合うオリジナルスイーツ「ノム＆ジェリー」
ほろ苦いコーヒーゼリー、牛乳、ガムシロップ、生クリームをバランス良く敷き詰め、食べるごとに味が何重にも広がるように、バランスよく仕上げているんだそう。
途中でモカソース(チョコレート)をかけて味変することもできますよ～！
色んな食べ方があって楽しいスイーツになっていました。
CAFE CUCO
住所：札幌市南区真駒内本町6丁目1-1 マコマナイプラザビル1F
