東京で食べられる2022年冬の新作映えパフェを13品ピックアップ！ 数あるスイーツの中でも特別感のあるパフェ。フルーツやクリームのデコレーションにスプーンを入れる瞬間は心躍りますよね。王道のイチゴパフェから、お酒を飲んだ後に食べたい夜パフェ・シメパフェまで、今年を締めくくるのにふさわしい、美しすぎるパフェたちをご紹介！
エンポリオ アルマーニ カフェ「洋梨、アールグレイティーとウイスキーのパフェ」
大人気のマンスリーパフェに12月はウイスキーを効かせた大人パフェが登場です。ホワイトチョコレート、フレッシュな洋梨、洋梨のジェラート、紅茶のジェラートが淡いカラーグラデーションを描き、美しく映えます。
パフェグラスの中は、キャラメリゼされたライスパフ・キャラメルでコンポートした洋梨・ウイスキーで香りづけをしたガナッシュ・洋梨ゼリー・紅茶のゼリー・フレッシュオレンジなど。味覚と嗅覚を次々刺激する香り高い一品です。
洋梨、アールグレイティーとウイスキーのパフェ 2,300円（税込）
※サービスチャージ（10％）を別途あり
展開店舗：
エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道
03-5778-1637
東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道1F
エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ
06-6258-6202
大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコ2F
営業時間
11:00-20:00(ラストオーダー19:00)
*2022年12/31の営業時間は18:00まで(ラストオーダー17:00)となります。
ゴディバカフェ「GODIVAチョコレート＆マシュマロパフェ」
ゴディバカフェからは、冬季限定のチョコレートとマシュマロを使ったパフェが登場！
チョコレートにチョコアイス、カカオ風味のローストオーツやチョコガナッシュと、ゴディバならではのチョコレートが思う存分楽しめるパフェとなっています。飾られたマシュマロの焼き色が冬の趣。チョコレート好きの人には見逃せませんね。
GODIVAチョコレート＆マシュマロパフェ 1,600円（税込）
イートインのみ
販売期間：
2022年12月1日（木）～
取扱店：
GODIVA café Tokyo
03-6810-0750
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲中央口地下1階 グランルーフ フロント内
営業時間 8:00-22:00
定休日 施設に準ずる
GODIVA café Iidabashi
03-6910-0758
東京都千代田区飯田橋4-17-27 JR飯田橋駅構内 ecuteEDITION飯田橋2F
営業時間 平日8:00-22:00 土日祝8:00-21:00
定休日 施設に準ずる
GODIVA café Nihonbashi
03-6910-3050
東京都中央区日本橋1-3-13 東京建物日本橋ビル1F
営業時間 平日8:00-22:00 土日祝10:00-21:00
定休日 施設に準ずる
GODIVA café Futakotamagawa
03-6805-6950
東京都世田谷区玉川1丁目14-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター テラスマーケット2F
営業時間 全日8:00-21:00
定休日 施設に準ずる
※GODIVA café Minatomirai（神奈川県横浜市）、GODIVA café Omiya（埼玉県さいたま市）でも提供あり
https://www.godiva.co.jp/cafe/
un plato（アンプラト）「洋梨と和栗とほうじ茶のパフェ」
2022年11月22日（火）に新しくオープンしたアシェットデセール専門店「un plato（アンプラト）」。目の前でデザートができあがっていく様子が見られるのが魅力です。
「洋梨と和栗とほうじ茶のパフェ」は、シェフこだわりの茨城県産の飯沼栗を使用。ボイルした栗をすりおろすことで、素朴で優しい素材の味を楽しめます。洋梨はキャラメリゼし、酸味のあるカシスソースが酸味をプラス。ほうじ茶とバニラのアイスと一緒に食べすすめれば、いろいろな味わいが楽しめます。
洋梨と和栗とほうじ茶のパフェ 1,700円（税込）
un plato（アンプラト）
03-5820-7310
東京都台東区蔵前2－15－5 MIRROR7F 「Privado」内
営業時間 12:00〜17:00（l.o.16:30）
定休日 月曜日、第1・3火曜日（月曜祝日の場合火曜日休）
タカノフルーツパーラー「苺とベリーのパフェ」
左側：新宿本店・横浜髙島屋店バージョン／右側：支店5店舗バージョン
みずみずしいフルーツが主役のデザートが並ぶ「タカノフルーツパーラー」。季節の果物を使った旬果グランドメニューに「苺とベリー」が登場です。
新宿本店と横浜髙島屋店のパフェには、苺シャーベットとヨーグルトアイスの爽やかな組み合わせに、いろんな種類のベリーがトッピングされています。グラスの中は、ブルーベリー赤ワインソース、クランベリーゼリー、フランボワーズクリーム、苺りんごグラニテとこちらもベリーたっぷり！
支店5店舗（新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・JR名古屋髙島屋店・川越丸広店）バージョンでは、ベリーのゼリーやカスタードクリームを使ったパフェがラインナップ。トップにはラングドシャやチョコグラッセなどがにぎやかに飾られています。
苺とベリーのパフェ＜新宿本店／横浜髙島屋店バージョン＞ 1,980円（税込）
新宿本店 タカノフルーツパーラー
東京都新宿区新宿3-26-11 5F
03-5368-5147(直通)
アクセス JR新宿駅東口より徒歩1分
営業時間
11:00〜21:00
（ラストオーダー20:30）
https://takano.jp/parlour/originalmenu/detail/fruitsparlour/
※横浜髙島屋店でも提供あり
苺とベリーのパフェ＜支店5店舗バージョン＞ 1,760円（税込）
新宿髙島屋店
JR新宿駅新南口・新宿タカシマヤ5F
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
03-5361-1378(直通)
営業時間
10:00〜20:00
（ラストオーダー19:30）
金曜日・土曜日
10:00〜20:30
（ラストオーダー20:00）
https://takano.jp/parlour/originalmenu/detail/shinjuku-takashimaya/
池袋東武店
JR池袋駅西口・東武百貨店池袋店 本館2F1番地
東京都豊島区西池袋1-1-25
03-5952-1118
営業時間
10:00〜20:00
（ラストオーダー19:30）
https://takano.jp/parlour/originalmenu/detail/ikebukuro-tobu/
※京急上大岡店・JR名古屋髙島屋店・川越丸広店でも提供あり
京はやしや「クリスマスパフェ」
老舗のお茶屋京「はやしや」からは、抹茶とイチゴを合わせたパフェが発売。「日比谷 林屋新兵衛」、「林屋茶園」、「京はやしや」各店舗によって違ったパフェが楽しめます。
日比谷 林屋新兵衛 PR TIMES
「日比谷 林屋新兵衛」のパフェは、まるでクリスマスケーキのようなボックス型です。抹茶のグリーンにイチゴの赤が映える、クリスマスカラーのパフェは眺めているだけでも幸せ！ 抹茶生地になめらかなクリーム、抹茶アイスやサクサクのクランブル、甘酸っぱいフランボワーズソースとさまざまな味や食感が楽しめます。
林屋茶園
京はやしや
「林屋茶園」と「京はやしや」では、クリスマスツリーのようなパフェがそれぞれ登場。魅力的なパフェは、全部食べ比べたくなってしまいますよね。
日比谷 林屋新兵衛 クリスマスパフェ
単品 1,980円(税込)、お茶セット 2,420円(税込)
販売期間 2022年12月1日(木)～12月25日(日)
提供店舗 日比谷 林屋新兵衛
日比谷 林屋新兵衛
03-6550-8727
東京都千代田区有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F
営業時間 11:00〜23:00
※当面の間 11:00〜22:00（ラストオーダー 21:00）
定休日 施設に準ずる
https://kyo-hayashiya.jp/shoplist/hibiya/
林屋茶園 クリスマスパフェ
単品 1,980円(税込)、お茶セット 2,420円(税込)
販売期間 2022年12月1日(木)～12月25日(日)
提供店舗 林屋茶園 目黒店（目黒セントラルスクエア1F）
林屋茶園 目黒店
03-5447-5310
東京都品川区上大崎3-1-2 目黒セントラルスクエア1F
営業時間 10:00 ～22:00（ラストオーダー21:00）
※当面の間 09:00〜20:00（ラストオーダー 19:30）
定休日 不定休
https://kyo-hayashiya.jp/shoplist/meguro/
京はやしや クリスマスパフェ
単品 1,760円(税込)、お茶セット 2,200円(税込)
販売期間 2022年12月1日(木)～12月25日(日)
提供店舗
京はやしや タカシマヤ タイムズスクエア店
03-4531-4173
東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目24番2号 新宿タカシマヤタイムズスクエア本館12階
営業時間
11:00〜23:00
※当面の間 平日 11:00〜20:00（ラストオーダー 19:00）、土日 11:00〜21:00（ラストオーダー 20:00 *19:00以降は一部商品のご提供を休止致します。）
定休日 施設に準ずる
https://kyo-hayashiya.jp/shoplist/timessquare/
京はやしや 西武池袋店
03-6914-2337
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋店 8F
営業時間
月〜金 11:00〜23:00（ラストオーダー 22:30）
土日祝 10:30〜23:00（ラストオーダー 22:30）
*21:30以降はお飲み物のみのご提供
定休日 施設に準ずる
https://kyo-hayashiya.jp/shoplist/ikebukuro/
※そごう大宮店・そごう横浜店でも提供あり
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
「レアチーズとベリーのクリスマスパフェ」
「新潟県 三条市産“ル・レクチェ”のメープルパフェ」
「長崎県島原市産“恋みのり”のストロベリーパフェ」
レアチーズとベリーのクリスマスパフェ PR TIMES
長崎県島原市産“恋みのり”のストロベリーパフェ
新潟県 三条市産“ル・レクチェ”のメープルパフェ
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」からは、この時期にぴったりのパフェが3種類登場しました。
「レアチーズとベリーのクリスマスパフェ」は、ベリーとクリームのデコレーションが、クリスマスらしく華やかです。濃厚な味わいのピスタチオアイスクリームとアクセントになっているベリーのソースはクリスマスカラー。チーズクリームの爽やかさも楽しめます。
収穫後にモーツァルトを聴かせながら熟成させたという洋梨”ル・レクチェ”を使った風味豊かな「新潟県 三条市産“ル・レクチェ”のメープルパフェ」と、恋が叶うようにとその名が付けられた苺“恋みのり”を使った「長崎県島原市産“恋みのり”のストロベリーパフェ」も同時に販売。この時期だけの特別なパフェです。
レアチーズとベリーのクリスマスパフェ 2,700円（税込）
長崎県島原市産“恋みのり”のストロベリーパフェ 2,300円（税込）
新潟県 三条市産“ル・レクチェ”のメープルパフェ 2,500円（税込）
期間：2022年12月1日（木）～ 12月25日（日）
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
03-5537-6231（予約不可）
営業時間 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）
日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
定 休 日 月曜日（祝日は営業）、年末年始（2022年12月30日～2023年1月2日）
https://parlour.shiseido.co.jp/
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「大人のいちごパフェ」
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、新感覚な「大人のいちごパフェ」が登場。グラスに入ったイチゴたっぷりのパフェは、エスプーマを重ねていて見た目も大人可愛い雰囲気です。
ベリーソースとヨーグルトクランブル、シャンパンジュレに苺のマリネの組み合わせは、酸味を効かせた大人っぽいフレーバーがポイント。中にはピスタチオとベリーのアイスクリームが隠れています。
ストロベリーパフェ 2,420円
ドリンクセット 平日 2,970円／土日祝 3,300円
＊ドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー
＊消費税込み、サービス料別
期間 2022年12月1日（木）～2023年2月28日（火）
【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222（ナビダイヤル)
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/news/parfait.html#strawberry-parfait
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
東京都港区海岸1丁目16番2号
場所・提供時間
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ／1F
11:30～21:00（L.O.20:00）
ハドソンラウンジ／1F
11:30～21:30（L.O.20:30）
※当面の間、営業時間を短縮しております。詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
グランドニッコー東京 台場
「Color Parfait ～Red～」
「いちご＆マスカルポーネの締めパフェ」
The Lobby Cafe「Color Parfait ～Red～」PR TIMES
2023年1月1日（日・祝）～2月28日（火）の期間、「グランドニッコー東京 台場」 2階の「The Lobby Cafe」にて、レッドカラーをテーマとしたパフェ「Color Parfait ～Red～」が販売開始されます。ミックスベリーのゼリー、いちごのアイス、いちごのカスタードを重ね、トッピングにもふんだんにイチゴを飾ったパフェはまさにレッドカラー！
The Bar & Lounge「いちご＆マスカルポーネの締めパフェ」PR TIMES
また、「天空の締めパフェ」を提供している最上階の「The Bar & Lounge」では、2023年1月11日（水）～2月28日（火）の期間限定で「いちご＆マスカルポーネの締めパフェ」を販売します。お店で提供しているお酒を使ったクリームは大人の味わい。いちごとマスカルポーネの甘すぎない組み合わせで、お酒の後の締めにぴったりです。
Color Parfait ～Red～
提供場所 グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
販売期間 2023年1月1日（日・祝）～2月28日（火）
2,000円（消費税・サービス料込）
いちご＆マスカルポーネの締めパフェ
2,000円（消費税・サービス料込）
提供場所 グランドニッコー東京 台場30階「The Bar ＆ Lounge」
販売期間 2023年1月11日（水）～2月28日（火）
提供時間 17:30-23:00
ご予約・お問い合わせ レストラン総合案内 03-5500-4550（10：00～18：00）
グランドニッコー東京 台場
東京都港区台場2丁目6－1
https://www.tokyo.grandnikko.com
ザ ストリングス 表参道「ストロベリー パイ パルフェ」
現在販売中の「ストロベリー パイ パルフェ」。人気のため販売期間を2023年3月1日（水）まで延長するというこちらのパフェは、グラスの上のフレッシュなイチゴとパイが特徴的！ グラスに閉じ込められたイチゴやクリームが可愛らしい一品です。
ストロベリーパイ パルフェ 1,900円
※税込み、サービス料15%別
提供期間
2022年12月26日（月）～2023年3月1日（水）
提供場所
Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）／ザ ストリングス 表参道 1F
提供時間
11：30～17:00
お問合せ
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
ザ ストリングス 表参道
東京都港区北青山3-6-8
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-sweets.html#next
豪華な見た目にテンションの上がるパフェ。この一年頑張った自分に、おいしいご褒美はいかが？
※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
