ふやかさないでそのまま使える

顆粒ゼラチン「ニューシルバー」

Granule Gelatin

扱いやすさ抜群!そのまま液体に溶かせる顆粒ゼラチン「ニューシルバー」。
夏にぴったりのデザートをもっと手軽に作ってみませんか?

そのまま溶かせて手間いらず

お菓子作りや料理に大活躍!

小さな粒状のゼラチン、新田ゼラチンの「ニューシルバー」は、ふやかす手間も時間も必要ナシ!
温かい液体に直接振り入れて、軽く混ぜるだけで簡単に溶かすことができます。

顆粒ゼラチンって

どうすごい?

使いやすさの秘密はその大きさと形。
ブランド独自の技術による特殊加工(※特許)で、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンが実現しました。
粉末や板状のゼラチンと比べて、溶かしやすさが断然違います。

【特長1】

ふやかさずに使える

封を開けたら、そのまま温かい液体に振り入れて、軽くかき混ぜるだけ。ふやかす必要がなく、思い立ったらすぐに使えます。

【特長2】

溶かしやすい

溶かし方はとっても簡単。40℃以上の液体に入れて混ぜるだけでOK。ダマになる心配もなく、素早くムラなく溶かすことができます。

【特長3】

均一な滑らかさと高い透明度

ゼラチンをふやかすための水を使わないため、溶かした液体の濃度がいつも一定に。だから、たくさん作っても食感や風味が安定し、よりクオリティの高いデザートを作ることができます。

動画で使い方をチェック!

ニューシルバーで作る

夏にぴったりのデザートレシピ

ムースにマスカルポーネとヨーグルトを使って、オレンジに合う爽やかさをプラス!夏におすすめの一品です。

同じベースのヨーグルトムースを半分に分け、2種類のムースを簡単に♪バー付きで見た目もかわいく、少ない材料で爽やかな味わいが楽しめます。

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4種類のゼリーとパンナコッタを作って、サイダーをそそぐ。キラキラしたカラフルなゼリーポンチです!!

夏にぴったりのふるふるコーヒーゼリーです。程よい甘さをつけているのでお子様でも食べやすいですよ♡

透明な液体に色とりどりの花や葉が浮かぶ、ハーバリウムをイメージしたゼリー。香りの良いシロップを使い、ゼリー液もおいしく仕上げます。

透明のゼリーの中に浮かぶ鮮やかなフルーツ達。涼しげな表情は夏にぴったり!

私たちが使ってみました

さっと溶けやすいゼラチンで使いやすい◎温めたジュースなどにそのまま振り入れて使えるので、何を作るにもスピーディーにできます。
においもなく、ゼラチン独特の臭みが苦手という方にもおすすめです。

ゼリーを作るときにゼラチンをふやかすのを忘れていた…ということがこれまで何度かあったのですが、ニューシルバーならふやかし不要!振り入れて混ぜるだけで、きれいに溶けてくれます♪
時短になる上ににおいなどもなく、ダマなしのおいしいひんやりスイーツができますよ。

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